Meggyes-kakaós máglyarakás
Hozzávalók: 4 tojássárga 10 dkg cukor 3 dl tej 1 kakaós kalács sütőmargarin a forma kikenéséhez zsemlemorzsa fél üveg meggybefőtt 2 evőkanál baracklekvár A tojáshabhoz: 4 tojásfehérje 8 dkg cukor…
folyos kakaos kalács
Kakaós fonott kalács
…jó habosra kikeverjük. A cipókat tepsi hosszúságúra kinyújtjuk, majd mindegyikre kenünk a kakaós krémből (kb. 8 dkg krém egyre), és felcsavarjuk. Ezután 3-3 rudat összefonunk, a végüket jól összenyomkodjuk, és…
Kakaós fonott kalács III.
…tésztát készítünk, 1,5 óráig kelesztjük. Ha megkelt, 4 felé vágjuk, kinyújtjuk, rákenjük a kakaós masszát, feltekerjük, mint a rétest, majd négyes fonással összefontjuk. Egy tepsit vajjal kikenünk, a fonatot beletesszük,…
Méteres kalács
…20 dkg margarint kikeverünk 20 dkg porcukorral, ezt a kihűlt pudingokhoz adjuk, és jól összekeverjük. Ha kész van a 2 piskóta, a fehér és a kakaós, felszeleteljük az őzgerinc forma…
Kakaós fonott kalács
…A cipókat tepsi nagyságúra kinyújtjuk, a kakaós krémet rákenjük. Feltekerjük, összefonjuk és tepsibe rakjuk. 1/2 óra pihentetés után tojással megkenve sütjük. Megjegyzés: Húsvét táján szoktam megsütni, eddig még mindenki imádta,…
Kakaós kalács II.
…is!) 6 vékony csíkra kinyújtom, megkenem a kakaós krémmel, és összetekerem. Két darab hármasfonatú kalácsot készítek. Vajazott tepsibe rakom, és kelesztem további 20 percig. Sütés előtt megkenem tojásfehérjével, és meghintem…
Csíkos szelet
…A kakaós töltelékhez verjük habosra a vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot, majd keverjük hozzá a kakaóport. A kekszet daráljuk le, öntsük fel a tejjel, adjuk hozzá a kakaós masszát,…
Gesztenyaalagút
Hozzávalók: 7 tojásból kakaós piskóta (35*40 cm-es tepsiben) 3 tojásból kakaós piskóta (35*25cm es tepsiben) 25 dkg kristálycukor 4 egész tojás 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg sütőmargarin 50 dkg…
Sakktorta
…kakaóssal folytatjuk, addig tesszük, amíg az alját körbe nem rakjuk. 1 rum aroma, 1 dl víz, 1 kanál cukor keverékével meglocsolunk minden sort. Majd a krémet ráhelyezzük. Utána a kakaós…
Marcipános-kakaós-mogyorókrémes fagyi
Hozzávalók: 12 dkg kakaós mogyorókrém (többféle márka is kapható) 10 dkg natúr marcipán 3 dl habtejszín Elkészítés: A kakaós mogyorókrémet simára kikeverjük a marcipánnal. (Ha a marcipánt előtte pár percig…