forgácsfánk tej és tojás nélkül



Törökmézes lepény

…tejjel, a tojással és a szódabikarbónával gőz fölött 15 percig jó habosra főzzük. Még melegen beleszórjuk a lisztet, és 4 lapot sütünk belőle. Krém: a darából és a tejből sűrű…

Márványsütemény

…liszttel, és lassan a margarinos masszához adjuk. Beleöntjük a tejet, és a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk. A tésztát elfelezzük. Az egyik feléhez keverjük a kakaót, a cukrot és a tejet….

Méteres kalács

…11 dkg cukor 3/4 cs. vaníliás cukor 1 cs. pudingpor 0,25 dl tej kevés rumaroma Elkészítés A tésztához a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, majd lassan hozzáöntjük az olajat és…

Kerek kekszes süti

…kerek keksz 3 dl tej 1,5 dl gyenge kávé Elkészítés A margarint felolvasztjuk, majd az összes alkotórészt, (margarin, csokipuding, porcukor, liszt, kakaópor, tej, kávé), a felolvasztott margarinnal együtt összekeverjük, hidegen….

Diós-mákos szelet

…50 dkg liszt Elkészítés A tésztához morzsoljuk el a lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal, majd adjuk hozzá a cukrot, a sót, a langyos tejben elkevert élesztőt, a tojássárgáját, és a…

Rózsaszínű szelet

Hozzávalók: 40 dkg liszt 10 dkg vaj,vagy margarin 2 tojássárgája 1 dl tej 12 dkg porcukor késhegynyi szalalkáli 1 vérnarancs aroma Ezt összegyúrjuk,és 3 lapban kisütjük. Elkészítés: Töltelék: 0,5 l…

Finom zöldborsófőzelék

…még. Kész! Megjegyzés: Nagyon finom, krémes a leve. Ha sűrűbben szereted, a liszt és a tej arányán változtass óvatosan, de vizet soha ne tegyél bele. A receptet Bukikrisztina küldte. Köszönjük!…

Gombás-húsos cannelloni

…tejjel, és sűrűre főzöm. Amíg hűl, elkészítem a besamelt: felolvasztom a vajat, ráhintem a lisztet, csomómentesre keverem, majd hozzáöntöm a tejet, és kb. 10 percig főzöm. Szerecsendióval és sóval ízesítem….

Diós-csokis kekszszelet (3BIT) II.

…a tojássárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a pudingport, majd kevés tejjel simára keverjük, és felforralt tejben megfőzzük (sűrűre). Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint, simára keverjük. Elfelezzük a krémet, az egyik…

Bejgli II.

…mákos töltelékkel (a darált diót és mákot kicsi tejjel és cukorral, valamint reszelt citrom- és narancshéjjal összekeverjük) megkenjük, feltekerjük, és tojássárgájával megkenjük. Fél órát hidegen pihentetjük. Megkenjük tojásfehérjével, és még…