Rumos kekszgolyók

…meggynek csak a levét öntjük hozzá. A masszából golyókat formázunk, közepükbe 1-1 meggyet teszünk. Csokidarába vagy kókuszreszelékbe forgatjuk, de márthatjuk csokimázba is. 1 éjszakát hideg helyen érleljük. Gyorsan elkészíthető, sok…

Sajtos rakott húst baconnal

…tányérba: lisztet, felvert tojást, a harmadikba pedig reszelt sajtot, és ezekben panírozzuk meg a hússzeleteket. Tehát először lisztbe, majd felvert tojásba, majd reszelt sajtba forgatjuk a hússzeleteket, végül egy sütőpapírral…

Nyelvhalfilé kapros uborkaspagettivel és újburgonyával

Hozzávalók: A halhoz: 80 dkg nyelvhal rétesliszt a forgatáshoz 1 dl étolaj 5 dkg vaj 1 teákanál só 2 csipet bors Az uborkaspagettihez: 2 db kígyóuborka 1 teáskanál tengeri só…

Óvári szelet

…A hússzeleteket lisztbe forgatom, majd egy kevés olajon kisütöm. Kivajazott tepsibe szorosan egymás mellé teszem hússzeleteket, a tetejére gombát teszek, majd sonkát és sajtot. Előmelegített sütőben kb. 180-200 fokon sütöm…

Narancsos-csokis keksz

…sütőben 165 fokon, (légkeverésen) 180 fokon, kb. 15 percig sütjük. Ha kihűlt, cukormázzal, csokimázzal díszíthetjük. A cukormázhoz a hozzávalókat simára keverjük és ebbe forgatjuk bele a kihűlt sütiket. A csokimázhoz…

Gesztenyebomba

…sütőmargarin 40 dkg gesztenyemassza Csokimáz 1 ek tej 2 ek kakaó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 dkg cukor Elkészítés Béleljünk ki egy mély formát rumba forgatott babapiskótával, és a…

Alma kókuszos bundában

…hozzáadjuk a kókuszreszeléket. Az almákat megmossuk, megtöröljük, a magházat kiszúrjuk belőle, majd kisujjnyi vastagra felkarikázzuk. Az almakarikákat lisztbe, majd a kókuszos palacsinta masszába forgatjuk. Felforrósíttott olajban megsütjük. gyermekkel is készíthető…

Spagetti szénégető módra

…szalonnás mártásba forgatjuk, a reszelt sajt felét és a felvert tojásokat hozzáadjuk. Kevergetve addig melegítjük, míg a tejszín és a tojás szép krémes nem lesz a tészta körül. Közben, pont…

Töltött-rántott paprika

…be hosszában, majd a csumájától körülbelül 2 cm-re úgy, hogy egy T betűnk legyen. Kaparjuk ki a magokat, ezután töltsük bele a tölteléket. Forgassuk bele lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába….

Spanyolos tarja

…a lecsót és a sárgarépát, és együtt pároljuk tovább. Amikor készen van, rizst forgatunk hozzá, és tálaljuk. Petrezselyemzölddel díszítjük. Megjegyzés: Nagyon finom, a család nagyon szereti. A receptet Toheri küldte….