Diótorta
…rum Elkészítés A tészta hozzávalóiból piskótaszerű tésztát készítek. A formában hagyjuk kihűlni, majd 3 lapba vágjuk és megtöltjük a következő krémmel. A tejet a liszthez adjuk, csomómentesre kikeverjük, gőz fölött…
formaban sult sutemenyek
Almás-epres-mákos muffin
…az almát és az epret. A forma mélyedéseit 3/4-ig töltjük és kb. 20 percig sütjük. Amikor kész, néhány percig a formában hagyjuk hűlni, majd rácsra tesszük. Porcukorral megszórva tálaljuk, vagy…
Amerikai almáspite
…és a lisztet összekeverem egy tálba, és ráöntöm az almára. Gyümölcstorta formában szoktam sütni, ezt kivajazom vagy kisütőmargarinozom, zsemlemorzsázom. A tésztát elfelezem. Egyik felét kinyújtom, és a formába teszem, majd…
Tojáskrémes kosárka
…liszt 3 dl tej 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor A tetejére: csokimáz Elkészítés: A tésztához valókat összegyúrjuk, és kosárka formában megsütjük. A krémhez a lisztet és a tojássárgáját elkeverjük,…
Fügés rombuszok
…egy kb. 20×20 cm nagyságú tepsit, és belesimítjuk a masszát. A sütőben kb. 30 percig sütjük. 4. A formában hagyjuk kihűlni, majd rombuszokra vágjuk, és tesszük dobozokba. Munka: kb. 30…
Vaníliakrémes muffin gyümölccsel
…beletöltjük a pudingot. A sütőt előmelegítjük. Légkeveréses: 180 fok, alsó-felső sütés 160 fok. Kb. 30 percig sütjük, 20 percig a formában pihentetjük, majd kivesszük, és megszórjuk porcukorral. gyermekkel is készíthető…
Rózsafánk
…kapható kandírozott formában, de ha nincs, elhagyható) 2 evőkanál vaníliás cukor 10 dkg mazsola 7,5 dkg cukor 4 dkg élesztő 50 dkg liszt Elkészítés A lisztet egy keverőtálba szórjuk és…
Fügetorta
…(ízlés szerint). Előmelegített sütőben, közepes lángon 50 percig sütjük (ha a teteje kezdene túlságosan pirulni, alufóliával letakarjuk, és így sütjük tovább). A formában hagyjuk kihűlni, majd porcukorral megszórjuk, és tejszínhabbal…
Pisztáciatorta ananásszal
…formában hagyjuk kihűlni. A piskótatésztához a pisztáciát ledaráljuk. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét 4 evőkanál hideg vízzel kemény habbá verjük. Rászitáljuk a cukrot, és óvatosan a habba keverjük. Beledolgozzuk a…
Krémes muffin
…puding a tetején látható maradjon. A süteményt előmelegített, 180°C-os sütőben 25 perc alatt megsütjük. A kész muffinokat 10 percig a formában hagyjuk hűlni. A tejszínt a vaníliás cukorral kemény habbá…