Gyümölcsös spiráltorta

Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás, 10 dkg cukor, 10 dkg finomliszt, ½ kávéskanál sütőpor, 1½ evőkanál olaj. A krémhez: 20 dkg porcukor, 2-3 evőkanál forró víz, 25 dkg natúr tejszínes…

Joghurtos lángos

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró olajban sütési idő:néhány perc 3 db kis pohár joghurt 3 db tojás 1 kg liszt 1 tk. só 5 dkg élesztő kb….

Kacsamájas szarvasfilé gesztenyfánkkal

…hússzeleten, majd a szalonnával együtt, úgy nem szakad bele a szalonna Fűszerezzük, és forró zsiradékon megsütjük. A tisztított gombát – sampinyont, vargányát – szeletekre vágjuk. A felkockázott szalonnát és az…

Kacsahús fahéjas szeder mártással

…szedret megfuttatjuk, ráöntjük a fekete teát, a vörösbort, és ha felforrt, cukorral, őrölt fahéjjal ízesítjük. Mielőtt lehúznánk a tűzről, a kevés hodeg vízzel elkevert keményítővel sűrítjük. A paradicsommártáshoz a forró

Almafánk

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró olajban sütési idő:néhány perc 50 dkg reszelt alma 25 dkg liszt 1 tojás 1 csomag sütőpor fahéjas porcukor Elkészítés Az anyagokat összedolgozzuk, kanál segítségével…

Borzaska

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben, majd mérsékeljük a hőfokot sütési idő:26 perc 25 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 1 egész tojás 5 dkg Rama 2…

Almafánk

Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:normál sütési hőfok: forró olajban sütési idő:rózsaszinűre sütjük 15 dkg rétesliszt 1,5 dl sör kevés szódavíz 2 tojás 75 dkg reszelt alma fahéjas cukor só Elkészítés A…

Mazsolás-diós fánk

…mazsola 3 tojás olaj a sütéshez vaníliás porcukor Elkészítés A mazsolát forró vízben megmossuk, jól lecsepegtetjük, és rumba áztatjuk. A diót durvára vágjuk. A vizet felforraljuk a margarinnal és a…

Bagel II.

forró sütőben rózsaszínre sütjük. Sütés előtt megkenhetjük egy ek. vízzel higított tojássárgájával, megszórhatjuk mákkal, szezámmaggal, esetleg reszelt sajttal. Ha reggelire készítjük, a dagasztást-főzést végezzük el este, éjszakára tegyük a hűtőbe…

Hot Toddy

Hozzávalók: 60 ml Scotch Whisky 1 teáskanál méz forró víz Elkészítés: Töltsük az alkoholt a pohárba,adjuk hozzá a mézet,és öntsük fel forró vízzel! Dísz:szegfűszeggel tűzdelt citromszelet,fahéjrúd és egy kis szerecsendió….