Eper chutney
…a cukorral, az ecettel, egy csipet sóval, a korianderrel és a szegfűszeggel. Kevergetve felforraljuk, és lassú tűzön 1,5-2 órát főzzük. Közben gyakran megkeverjük. Forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk, és sült,…
forron fustolt kotozott lapocka
Szalon kifli
…és feltekerjuk. A tepsibe sütőpapírt teszünk és a kifliket ráhelyezzük. 180 fokos sütőben aranysárgára sütjük. A készre sütött kifliket (még forrón) porcukorba meghempergetjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák szalon kifli…
Töltött krumplifánk
…forró olajban, takaréklángon (hogy a közepe is jól átsülhessen) pirosra sütjük. A felesleges olajat leitatjuk, és a krumplifánkot forrón tálaljuk. Félszáraz vagy száraz bor illik hozzá. A receptet beküldte: elvira1…
Bécsi gyûrûfánk
…a felesleges olajat lecsöpögtetjük. A rummal ízesített sárgabaracklekvárral tálaljuk oly módon, hogy a baracklekvárt a tésztagyûrûk közepébe öntjük. Tanácsok: Ez a fánk csak frissen, forrón jó! A receptet beküldte: elvira1…
Kínai csípős-savanyú leves
…percig pároljuk, belecsurgatjuk a felvert tojást, és villával vagy pálcikával összetörjük. Hozzáadjuk az újhagymát, a koriandert, a szezámolajat, meg a chiliolajat. forrón tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Pintér Enikő küldte. Köszönjük!…
Csokoládés túrós
…a piskótát. Ha kihűlt, a csokoládémázzal bevonjuk. A cukrot a tejjel, kakaóval és cukorral felfőzzük, beletesszük a Ramát és nem túl forrón a tésztára terítjük. JÓ ÉTVÁGYAT! gyermekkel is készíthető…
Gyors fánk
…a sütőporral és annyi liszttel, hogy sűrűbb legyen, mint a palacsinta tészta. Forró olajba evőkanállal szaggatom, magától megfordul, ha megsült az egyik oldala. Lehet gyümölcsjoghurttal is keverni. Én még forrón…
Fekete-erdei adventi kalács
…letakarjuk és további 30-35 percig sütjük. A maradék margarint felolvasztjuk, a maradék cukrot és vaníliás cukrot összekeverjük. A kalácsot még forrón megkenjük az olvasztott margarinnal, és vastagon megszórjuk a cukorral….
Magyaros lángos
…kisütjük. A forró olajban a tészta nagy hólyagokat vet, barnás aranysárgára sül. A kész lángost fogóval kivesszük, és hagyjuk lecsepegni az olajtól. Forrón tálaljuk, sót külön adunk hozzá mindenki tetszése…
Rozmaringos ringló
…cukorral. A forrástól számítva 3 percig rotyogtatjuk. Kidobjuk a rozmaringot, a masszát forrón az üvegekbe töltjük, lezárjuk. Az üvegeket kb. 5 percre fejtetőre állítjuk, majd hűvös helyre rakjuk. Vadételekhez kitűnő!…