Kiadós sajtos pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 25 dkg margarin 20 dkg reszelt sajt 5 dkg élesztő tej a kovászhoz 4 tojássárgája 2 dkg só Elkészítés…
foszlos pogacsa
Sonkás-sajtos pogácsa
…Cipóvá formáljuk, a felületét belisztezzük, és a hűtőszekrénybe tesszük fél órára. Ezután lisztezett deszkán ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és 2 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Egymáshoz nem túl közel sütőlemezre tesszük, és…
Érdekes mákos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 10 dkg vaj 10 dkg zsír 2 dkg élesztő (kis cukor, kis tej) 1 pohár tejföl 10 dkg darálatlan mák 2 tojás sárgája só bors Elkészítés:…
Tepertős pogácsa VII.
…és egy utolsó fél órát keleszd, mielőtt végleg kinyújtanád és kiszaggatnád. Ekkor már nem kell annyira vékonyra nyújtani, aki magas pogácsát akar, kb. 2 cm-re hagyja. A tetejét éles késsel…
Túrós-diós pogácsa
…10 dkg dió Elkészítés Az anyagokból tésztát készítünk, 3 órát pihentetjük. Deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, apró pogácsákat szaggatunk belőle, a tetejüket megkenjük tojással, és egy diószemet teszünk rá. A tésztát…
Tepertős pogácsa
…nyújtást, zsírral kenést és tepertős beszórást négyszer ismételjük, félóráig pihentetjük, kinyújtjuk ujjnyi vastagra, tetejét megvagdaljuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tojással kenjük, erős tűz mellett megsütjük. Megjegyzés: A receptet Fazekas Ferencné küldte. Köszönjük!…
Pogácsa
…a vajat, és az összes alapanyagot összedolgozzuk. Ezt a tésztát 3* hajtogatjuk, 15 perces pihentetés a hajtogatások közt. Végül kisodorjuk a tetejét lekenjü tojás sárgájával,megszórjuk reszelt sajttal és kispogácsa szaggatóval…
Pogácsa
…(légkeveréssel is), kb 30 percig. Amilyen egyszerű, annyira finom! Jó étvágyat hozzá! A világ legegyszerűbb pogácsája: ajánlom annak aki először süt pogácsát életében, és az időhiányban szenvedőknek. gyermekkel is készíthető…
Gyors kefíres pogácsa
Hozzávalók: 4 dl kefír 50 dkg liszt 10 dkg sütőmargarin 1 kávéskanál szódabikarbóna csipet só Elkészítés: Összedolgozzuk a hozzávalókat, lisztezett deszkán másfél ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Előmelegített sütőben sütjük….
Diós pogácsa
…tejfellel kemény tésztává gyúrjuk. Ujjnyi vékonyra nyújtjuk, és pogácsavágóval kiszúrjuk. A pogácsák tetejére egy-egy fél dióbelet teszünk díszítésül, és erős sziruppal kenjük be. Megjegyzés: A receptet Illés Ildikó küldte. Köszönjük!…