Almás-fahéjas muffin
…Ez az adag közel 20 muffinhoz elegendő. Ne várjuk meg, míg teljesen megbarnul a muffinok teteje a sütőben, mert míg hűlnek, úgyis sötétebbek és szilárdabbak lesznek. A receptet Hditty, a…
francia krémes teteje
Piskóta alaptészta
…percig sütöm, majd a tûpróbával ellenõrzöm, hogy a közepe is átsült-e már. A megsült piskóta tapintásra rugalmas, a teteje nem horpad be. A nyitott sütõajtónál hagyom langyosra hûlni, csak ezután…
Kapros túróslepény
…túrós masszába forgatom, és az elősütött tésztára kenem. A sütőbe visszatéve még kb. 15-20 percig sütöm. Ha nagyon hamar pirul a teteje, akkor mérsékelem a hőfokot. Tanácsok: Ha elkészült, egy…
Gondűző süti
…gesztenyekrémet aminek a tetejére csokimázt vagy kokuszreszeléket szórok. 2. változat: a tészta ugyanez, a teteje a következő: vaíliás Aranka pudingport 4 dl tejjel elkészítek, rákenem a piskótára, erre 3 kivit…
Bagolyszemes túrószelet
…kisebb gombócokat gömbölyítek, és a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsiben átlós sorokban lerakom. Erre simítom rá a masszát, de úgy, hogy a gombócok teteje kikukucskáljon. Előmelegített sütőben 20-25 percig sütöm….
Rumos kuglóf
…zsír vagy vaj, zsemlemorzsa a tetejére: 20 dkg cukor, fél citrom héja, 1 dl rum, 3-4 evőkanál barackíz, 2 evőkanál kakaó, 3 dkg vaj, 3 dl tejszín, 1 csomag habfixáló…
Egyszerű csokoládétorta
…vagy elektromos habverővel keverjük, amíg lágy és egynemű masszát nem kapunk. Egy nagy fémkanállal osszuk el a masszát a két forma között, majd egyengessük el a tészta tetejét. 25 percig…
Almás pite XI.
…méretű tepsi), majd egyenletesen elosztjuk rajta a tölteléket (ha még engedett levet, akkor hintsük meg még zsemlemorzsával), és a másik tésztalappal fedjük be. Felvert tojással megkenjük és megszúrkáljuk a tetejét,…
Andi sajtos rúdja
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg ráma 2 dl tejföl 1 tojás + 1 tojás a teteje kenéséhez só TETEJÉRE: 25 dkg reszelt trappista sajt Elkészítés: A HOZZÁVALÓKAT ÖSSZEGYÚRJUK,ÉS EGY…
Paradicsomos tejfölszendvics
…a szendvicseket, és az elõmelegített forró sütõbe toljuk néhány percre, de csak annyira, hogy a teteje kissé megpiruljon, ne égjen. Egy csésze teával olcsó, ízletes vacsora. A receptet beküldte: elvira1…