Káposztás pulykamell füstölt sajttal

…és francia fűszerkeverékkel szórtam meg. Ez kiválóan illett hozzá, továbbá tartármártást és friss paradicsom-uborka-saláta keverékét kínáltam mellé. Megjegyzés: Nagyon finom, aki szereti a különlegességeket és a savanyú káposztát, annak biztosan…

Francia almatorta

…hideg helyen pihentetem. Belenyújtom egy kikent, kiszórt gyümölcstorta formába, villával megszurkálom, lekvárral megkenem. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral habosra keverem, majd belekeverem a tojásokat egyesével, utána a diót és…

Tavaszi saláta

…főzze 20 percig. Tegye a zöldségeket egy tálba és szórja meg apróra vágott zöldfűszerekkel. Tálalja melegen, olívaolajból és citromléből készült francia öntettel. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: imolaviola…

Tarte au citron (Francia citromtorta)

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 15 dkg vaj 10 dkg cukor 1 egész tojás 1 csipet vaníliás cukor A töltelék: 1 tubus (doboz) cukrozott sűrített tej (397 g) 3…

Francia körtés lepény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 3 dl tej 3 db tojás 5 dkg liszt 7,5 dkg étcsokoládé 10 dkg cukor 10 dkg szikkadt kenyér 25…

Francia toast a la Rieger

Hozzávalók: toast kenyér tojás tej valami, amit kenyérre tennél Elkészítés: Vágjunk 2 háromszögbe egy szelet toast kenyeret, üssünk egy tojást egy mélytányérba, és öntsünk hozzá kb. ugyanannyi tejet. Keverjük egy…

Francia vörösboros hagyma

…a hagyma már megpuhult, kanál segítségével kis mélyedéseket készítünk, és ebbe ütjük a tojásokat. Fedővel lefedve még 5 percig főzzük. Friss franciakenyérrel kínáljuk. Megjegyzés: A rceptet Szalontai Éva küldte. Köszönjük!…

Francia túrós pite

Hozzávalók: A tésztához. 25 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája 1/2 csomag sütőpor 5 dkg kristálycukor pici tej A töltelékhez: 2 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj mazsola 1…

Sünisereg

…mandulahasábok helyett ziziből vagy egyszerű puffasztott rizsből is – cukorgyöngyök helyett pedig kiváló a francia drazsé is. Megjegyzés: Nagyon mutatós és nagyon finom! A receptet és a fotót Soós Réka…

Francia túrós pite II.

Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája 1/2 csomag sütőpor 5 dkg kristálycukor pici tej A töltelékhez: 2 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj kb. 10…