Francia tejfölös pizza
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 500 g liszt 2,5 dl víz 10 g só 30 g élesztő egy kávéskanál cukor 1…
francia saláta zselatinnal
Francia túrós (diétás)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Túrós töltelék 1 kiskanál vanília aroma 1 kiskanál reszelt citromhéj 5 dkg mazsola 1 db tojássárgája 50 dkg zsírszegény túró…
Francia túrós rétes
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:15-20 perc 30 dkg liszt 30 dkg porcukor 1 db sütőpor 50 dkg túró 1 db tejföl 4 db tojás…
Francia túrós (update módon)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc Puding 5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor ízlés szerint édesítő Túrós töltelék ízlés szerint édesítő 1 kiskanál vanília aroma…
Francia vagy csúsztatott palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg vaníliás cukor csipetnyi só 2 1/2 dl tej 10 dkg liszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 4 tojás olaj vagy…
Francia vaníliakrém torta (Saint Honoré torta)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:nehéz sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15 perc Tésztához 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg liszt 6 tojás 1/2 kk sütőpor 2,5 dl víz Krémhez 15 g zselatin,…
Háromsajtos melegszendvics
Hozzávalók: 1 adaghoz: Fél francia kenyér (bagett) 4 dkg vaj 1 gerezd fokhagyma 2 dkg márványsajt 2 dkg Pannónia sajt 2 dkg füstölt sajt Elkészítés: A kenyereket kétfelé vágjuk. A…
Isler IV.
…francia drazsét, kókuszt vagy bármit, ami tetszik, de anélkül is maradhat. Ami még nagyon fontos, egy éjszakán át légmentesen lezárva kell tartani dobozban vagy lefóliázott tálcán, hogy tökéletesre puhuljon. Jó…
A piskótasütés fortélyai recept
…meleg desszerteket, amelyeknek a külső „héja-palánkja” valamilyen tésztaféléből (babapiskóta, piskótalap, kalács, szikkadt fehér kenyér, stb.) készül, belül pedig gyümölccsel kevert vagy rétegezett krém rejlik. Francia eredetű, bizonyára egy Charlotte, azaz…
Fagyasztott szendvics
Hozzávalók: 1 hosszú, vékony, francia kenyér A sajtos szendvicshez: 10 dkg reszelt rokfort vagy más sajt 10 dkg sütőmargarin 5 dkg durvára vágott dió 5 dkg finomra darált dió 1…