Franciakrémes

…kávéskanál ecet Krém 5 db tojás 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 1 liter tej Tetejére fél liter növényi tejszín vaníliás porcukor a szóráshoz Elkészítés A…

Olasz kenyérropogós

…lángon aranybarnára sütöm az alját. Ha már majdnem olyan, ahogy enni szeretnéd, fordítsd meg, hogy a teteje is jól megsüljön (a másik még kicsit sötétedik közben). Megjegyzés: Kevés macera, látványos…

Szilvás clafoutis II.

…aranybarnára pirul a teteje – kb. 55 percig. Lassan hűtjük, langyosan tálaljuk – így már jól szeletelhető. Megjegyzés: A clafouti hagyományos francia desszert. Általában friss gyümölccsel késztik, eredetileg cseresznyével. Tésztájának…

Bécsi kocka

…tartottam, hogy akkor majd elnyújtani nem lehet, és inkább az előző módon csináltam. A sütőben addig sütjük, amíg egy kis színt kap a teteje, és tapintásra nem lágy. Ha kisült,…

Banános-csokis álom – sütés nélkül

…hajszálvékony. Két piskótatallér közé rakok egy szelet banánt úgy, hogy az egyik tallérnak a púpos fele, másiknak a lapos fele nézzen középre (tehát legyen talpa és szép púpos teteje is)….

Madártej szelet

…dl tej 1 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás pudingpor 8 tojássárgája Teteje 3 dl növényi tejszín Elkészítés A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem. Belekeverem a sütőporos lisztet, és sütőpapíros…

Narancsos muffin

…ha kissé darabos, ragacsos. A muffinformákat félig töltjük meg tésztával, majd mindegyik tetejére teszünk egy vékony narancscikket. Előmelegített sütőben addig sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz. gyermekkel is készíthető…

RÉTES

…takarhatjuk, mert akkor több adag esetén sem szárad meg a teteje. Amíg pihen a tészta, elkészítjük a töltelékeket. Túrós töltelék: 1 kg túró, 1 nagy tejföl, ízlés szerint cukor, 7…

Graham kenyér

…cipókat. A formájukat mindenki egyénileg dönti el. Addig szoktam sütni amig a cipó teteje is kemény lesz. Zacskóban több napig is eláll. Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: ypszike…

Sajtban sült hal-egyszerűen

…sütőben – úgy 170 fokon – sütöm, amíg a sajt megolvad rajta, és a teteje szép színt kap. A sütőből kivéve petrezselyemzölddel díszítem, és párolt rizzsel, salátával tálalom. Aki szereti,…