…túrót, a margarint és a porcukrot. Ezt rákenjük a kihűlt tésztára (a tészta a tepsiben marad), kirakjuk a tetejét gazdagon gyümölccsel (bármilyen lehet, vegyesen is), és hűtőbe tesszük. A tortazselét…

…vágjuk. Megszórjuk gazdagon a koriadermaggal és a borssal. Serpenyőben forró olajon néhány perc alatt hirtelen átsütjük. A serpenyőből kiszedjük egy tányérra, de vigyázva, hogy a zsiradék a serpenyőben maradjon. A…

…összemelegítjük. Amikor a tészta már megsült /a tű tisztán jön ki a közepéből/, egy kis szószt locsoljunk rá, és egy pillanatra visszatoljuk a sütőbe. Tálalás: egy szelet tészta, gazdagon meglocsolva…

…a tejet apránként hozzáöntjük. Besűrítjük, sózzuk. Kivajazunk egy tűzálló tálat, a tésztát összekeverjük a paradicsomos hússal, a tálba tesszük. Ráöntjük a besamelmártást, és reszelt sajttal gazdagon megszórjuk. 200 fokon 25…

…és a tojásokkal simára keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és az olajat. Tepsibe öntjük, és gazdagon megszórjuk a feldarabolt őszibarackokkal. Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: Nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető!…

…lapra kenjük a krém felét. Ráborítjuk a tortalapot, és a maradék krémmel bevonjuk a torta oldalát és tetejét. A torta oldalát gazdagon megszórjuk csokoládéreszelékkel, tetejét cukorral, és a félretett ribizlivel….

…apróra vágott vöröshagymát, rádobom a karikákra vágott virslit, és jó gazdagon meghintem vágott petrezselyemzölddel és liszttel. Addig kevergetem, míg a liszt megpirul rajta, és folyamatos keverés mellett felöntöm annyi vízzel,…

…Ezt a tölteléket a hússzeletekre halmozzuk, majd gazdagon bevonjuk tejföllel. Közepesen forró sütőben (kb. 180 fok) kb. 30 perc alatt megsütjük. Bármilyen körettel tálalhatjuk. Megjegyzés: A receptet Bordibe küldte. Köszönjük!…