Pudingos muffin
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 15 dkg liszt 15 dkg cukor 1 tojás 0,5 dl olaj 3 dkg kakaópor 1,5 dl tej 1 cs.vaníliás cukor…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc 15 dkg liszt 15 dkg cukor 1 tojás 0,5 dl olaj 3 dkg kakaópor 1,5 dl tej 1 cs.vaníliás cukor…
…egy fazékba, öntsük hozzá a maradék tejet, majd ízesítsük a fahéjjal és a mézzel. Miután felforrt, adjuk hozzá a pudingos tejet, és állandó keverés mellett főzzük kb 3 percig. Kihűlés…
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük Tészta 3×3 tojás 3×3 evőkanál liszt 3×3 evőkanál porcukor 3×1 csomag sütőpor Krém 3 csomag tejszín ízű pudingpor…
…és hozzáöntjük a megfőtt almához, újraforrásig főzzük. Magasabb falú edénybe lerakunk egy sor kekszet, ráöntjük az almás pudingos tölteléket. Tetejére ismét keksz kerül, majd tortabevonóval leöntjük. Hasonló kategóriák kartonpapir daráló…
…besűrítjük, és levesszük a tűzről. A 7 db tojásfehérjét felverjük habnak 5 ek kristálycukorral, majd a pudingos masszához keverjük, keverünk még bele 2 cs.vaníliacukrot is. Az egészet a tűzre visszatéve…
…vaníliás cukrot habosra keverjük. Ha kihűlt a pudingos krém, akkor a kettőt összekeverjük, megkenjük vele a lapokat. Végül a tetejére csokimázt készítünk. 10 dkg étcsokoládét gőz fölött megolvasztunk, majd 5…
…1,5 dl vízzel és egy kanál cukorral habbá verem, 1 csomag habfixálót keverek bele. Ezt a habos keveréket a pudingos krém tetejére kenem. Csoki reszelékkel megszórom. Jó étvágyat kívánok hozzá!…
…a kakaót. Ha kihűlt a puding, a kettőt összekeverem. A mazsolát rumba áztatom, belekeverem a pudingos krémbe, és a tésztára kenem. Megolvasztom gőz felett a csokit, és a krémre rakom….
…de folyós se, ill. a pudingos massza is kihűljön. Ezután összeállítom a tésztát: veszem az egyik kakaós lapot, rákenek egy adag krémet. Erre jön a sárga piskóta, szintén krém, és…
…fél dl vízzel és egy kanál cukorral felverem habnak, és 1 habfixálót keverek bele. Ezt a habos keveréket a pudingos krém tetejére kenem, és csokireszelékkel megszórom. Hasonló kategóriák diplomata szelet…