Epres eclerfánk

…majd az egész anyagot simára keverjük. Nyomózsákkal hosszúkás fánkocskákat nyomunk a kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe, majd 200 Celsius-fokos, előmelegített sütőbe tesszük. Amikor a tészta már feljött (megvastagodott), öt-hat perc után,…

Epres fánk

Hozzávalók elkészítés:3 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc Tészta 4 db tojás 10 dkg cukor 4 dkg étkezési keményítő 6 dkg liszt 1cs v. cukor reszelt…

Csokis-habos fánk

…étcsokoládé 6 evőkanál cukor Elkészítés: Képviselőfánk: A vizet felforraljuk egy csipet sóval és a margarinnal. Apránként hozzáadjuk a lisztet, és addig keverjük a tűzön, amíg az edény falától elválik. A…

Képviselőfánk

…tészta. Ezután csökkentett hővel még 10 percig ropogósra sütjük. Sütés után a fánk tetejét levágjuk, kiszedjük belőle a hártyás részt, és a krémmel megtöltjük. A krémhez a tojássárgát, pudingport, lisztet,…

Mini amerikai fánk

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojássárga 5 dkg porcukor fél cs. sütőpor 4 dkg margarin 30 dkg liszt 3 dl tej Elkészítés A hozzávaló anyagokat a…

Talkedli “ahogy anyukámtól tanultam”

…mártom. Szapora a tészta, mindig utána fog kelni. Tippek Elég nagy adag, én amikor több gyerek van akkor sütöm, akár telken is, hiszen olyan mint a fánk, csak egyszerűbb sütni….

Szalagos fánk

…még egy kicsit pihentetjük, majd bő olajban sütjük úgy, hogy amíg az egyik oldala sül, addig letakarjuk, megfordítjuk a fánkot és a másik oldalát immár fedél nélkül is pirosra sütjük….

Képviselő fánk karamellizált sapkával

…sütőben úgy sütöm, hogy 10 percig nem szabad az ajtót kinyitni. A szép, sárgára sült fánkok felső kalapját levágom, és ha kihűlt, vanília krémmel töltöm. Vanília krém: 4 tojássárga ízlés…

Mazsolás-csokis fánk

…a fánkocskákat. Ne aggódjunk a méretük miatt, sütés közben megnőnek. 5. Szalvétára szedve lecsöpögtetjük, és még melegen vaníliás porcukorral megszórjuk őket. Megjegyzés: A receptet és a fotót Éden_ küldte. Köszönjük!…

Csokis-habos fánk

fánkokat injekciós fecskendő (50 ml-es fecsit használj) segítségével megtöltjük a tejszínhabbal és egy lapos jénai tálban elrendezzük. A kihűlt csokis öntettel az egészet leöntjük. Hasonló kategóriák muffin recept tej nélkül…