Felhőcske

…tűzről levéve a margarint apránként szeletelve hozzáadom, mindig csak keveset, és jól kikeverem. Ezt addig csinálom, amíg a margarin elfogy. Ha kihűlt, gépi habverővel habosra keverem. 1/2 l. növényi tejszínhabot…

Csokis mignon

…méretű narancs leve 2 ek kakaópor Elkészítés Piskóta elkészítése: az egész tojásokat a porcukorral kb. 20 percig gépi habverővel keverjük. A sütőporral elvegyített lisztet kis adagokban hozzákeverjük a tojásos-cukros masszához,…

Csokoládés álom

…elkészítése szintén gőz fölött történik. A porcukrot, a vaníliás cukrot, a tojássárgákat, a keményítőt és a tejet egy mély tálban csomómentesre keverjük gépi habverővel, majd a gőz fölött sűrű krémmé…

A legegyszerűbb meggyes piskóta

…előmelegitjük 2./ A tojássárgákat a porcukorral gépi habverővel alaposan összedolgozzuk jó habosra. Evőkanalanként adjuk hozzá a forró viz felét, majd a sütőporral elkevert liszt következik., szintén részletekben, de közben mehet…

Rumos szilvás falatok

…liszt 1 tasak vaníliás cukor 4 dkg porcukor 9 dkg margarin Elkészítés Előkészítés: a margarint, a porcukrot, egy csipet sót, és a vaníliás cukrot gépi habverővel habosra keverjük, és a…

Kókuszkrémes kakaós szelet

…fémtálba felütjük. Beleszórjuk a cukrot, és a vízfürdőbe állítjuk. Kézi habverővel addig verjük, amíg a tojások langyosak lesznek. Ekkor levesszük, és gépi habverővel kemény habbá verjük. Beleszitáljuk, folytonos keverés mellett,…

Almás fahéjas muffin a’la Tina

…vaníliás cukrot (gépi) habverővel összekeverem. Hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet, valamint a többi hozzávalót. Muffinformába teszem, és előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütöm (180 fokon). A receptet beküldte: tinendo…

Murmuc

…kézi, majd gépi habverővel a masszát, majd öntsük egy megfelelő méretű tepsibe, és 180 fokon, 40-45 percig süssük. A tepsiben a massza csak félig legyen, mert még megdagad a sütőben!…

Diós rakott palacsinta borsodóval

…tegyük be 5 percre a sütőbe. A borsodóhoz habüstben felverjük a hozzávalókat gépi habverővel. Tűzre téve addig verjük, míg habos lesz. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet Nemes Imréné küldte. Köszönjük!…

Eljegyzési torta

…tej helyett csak 4 dl-rel, és félretesszük hűlni. A vajat vagy sütőmargarint közben habosra verjük, és amikor kihűlt a puding összekeverjük gépi habverővel, majd ehhez hozzáadjuk a mascarpone krémet. Ízlés…