Egyszerű tésztasaláta
…zacskó csirke vagy pulykafűszer – fél zacskó görög fűszerkeverék Elkészítés: A tésztát megfÅ‘zzük a zacskón olvasható utasítás szerint, leszűrjük, majd hűlni hagyjuk. Egy mély, nagy tálba kiöntjük a tejfölt, rászórjuk…
görög narancstorta
Saganaki (görög rántott sajt)
Hozzávalók: 40 dkg kemény sós görög sajt, a panírozáshoz liszt, zsemlemorzsa, tojás, a kisütéshez bÅ‘ven olivaolaj. Elkészítés: A sajtot nem túl vékonyra (kb. ujjnyi vastag) felszeletelem. Lisztbe, felvert tojásba és…
Giros
…színhús (bármilyen lehet), görög fűszerkeverék, 2-3 evÅ‘kanál olaj, 1 kígyóuborka, 3 paradicsom, 2 fej lilahagyma, fejes káposzta vagy saláta levél, 2 dl natúr joghurt, fokhagyma, erÅ‘spista, ( illetve bármilyen zöldség…
Görög kalács (cureki)
…kalácsot formázunk belÅ‘le. Megkenjük a sárgával és megszórjuk a cukorral. Kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott tepsibe tesszük és 180 fokon 45-50 percig sütjük. Kimondottan húsvéti, görög kalács. Hasonló kategóriák gÅ‘rÅ‘g paradicsomos húsgomboc…
Görög saláta másképp
Hozzávalók: 30 dkg paradicsom, 20 szem olajbogyó, 1 fej jégsaláta, arasznyi kígyóuborka, 20 dkg feta sajt, 1 tasak Görög salátaöntet por, 3-4 evÅ‘kanál olívaolaj, 4 szelet kenyér a tálaláshoz. Elkészítés:…
Cureki (görög kalács)
…cukorral vagy szezámmaggal. Kivajazott tepsibe tesszük, és 180 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben 45-50 percig sütjük. Megjegyzés: Ez egy húsvéti görög kalács, ami isteni finom a sonkához. A receptet Viribaby küldte. Köszönjük!…
Török feta sajtos-kapros pogácsa
Hozzávalók: 2,5 dl török vagy görög joghurt 1 dl olívaolaj 1 dl olvasztott vaj 1 egész tojás 1 tojássárgája 35 dkg liszt 1 tk só 2 tk sütÅ‘por 20 dkg…
Görög burgonyasaláta
…elkeverjük, végül a Knorr Rafinériás öntetet forgatjuk hozzá. Pár órát hagyjuk összeérni az ízeket. Megjegyzés: A receptet Kránicz Zsuzsa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák görög gyümölcsleves fÅ‘zés nélkül görög gyümölcsleves tejjel…
Görög csirke
…Megjegyzés: Megéri kivárni amíg elkészül, mert nagyon finom. Bármilyen friss saláta (különösen a görög saláta) jó hozzá. A receptet én is kaptam, próbáljátok ki bátran!!! A receptet Ildiko0831 küldte. Köszönjük!…
Görög kalács II.
…sütjük a kalácsot. A tetejét megszórhatjuk porcukorral, vagy leönthetjük a tetejét csokikrémmel is! Megjegyzés: Ez a recept egy görög étterembÅ‘l származik. Jó étvágyat kívánok hozzá! A receptet Varjasne küldte. Köszönjük!…