Saganaki (görög rántott sajt)

…ujjnyi vastag) felszeletelem. Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatom kétszer, majd bő forró olivaolajban mindkét oldalát megsütöm. Görögös garnírungokkal (paradicsom, uborka, olajbogyó, tzaziki, feferoni paprika) körítem. A receptet beküldte: CILUSKA…

Görög burgonyasaláta

…elkeverjük, végül a Knorr Rafinériás öntetet forgatjuk hozzá. Pár órát hagyjuk összeérni az ízeket. Megjegyzés: A receptet Kránicz Zsuzsa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák görög gyümölcsleves tejjel görög gyümölcsleves főzés nélkül…

Görög csirke

…Megjegyzés: Megéri kivárni amíg elkészül, mert nagyon finom. Bármilyen friss saláta (különösen a görög saláta) jó hozzá. A receptet én is kaptam, próbáljátok ki bátran!!! A receptet Ildiko0831 küldte. Köszönjük!…

Görög kalács II.

…sütjük a kalácsot. A tetejét megszórhatjuk porcukorral, vagy leönthetjük a tetejét csokikrémmel is! Megjegyzés: Ez a recept egy görög étteremből származik. Jó étvágyat kívánok hozzá! A receptet Varjasne küldte. Köszönjük!…

Csirkecomb zöldborsós burgonyaágyon

Hozzávalók: 6 db alsó csirkecomb görög fűszerkeverék 3-4 gerezd foghagyma 30 dkg zöldborsó 1,5 kg burgonya 1 fej vöröshagyma só 3 evőanál olaj Elkészítés: A csirkecombokat kicsontozzuk, megmossuk, lecsöpögtetjük. A…

Gyros házilag

Hozzávalók: Pulyka mell görög füszer pita natur joghurt joghurtos salátaöntet por fejes káposzta hagyma uborka kukorica Elkészítés: Egy serpenyöbe pici olajat teszünk .A pulyka mellet vékony csikokra vágva Görög füszerrel…

Görög kalács (cureki)

…kalácsot formázunk belőle. Megkenjük a sárgával és megszórjuk a cukorral. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsibe tesszük és 180 fokon 45-50 percig sütjük. Kimondottan húsvéti, görög kalács. Hasonló kategóriák gőrőg paradicsomos húsgomboc…

Giros

…színhús (bármilyen lehet), görög fűszerkeverék, 2-3 evőkanál olaj, 1 kígyóuborka, 3 paradicsom, 2 fej lilahagyma, fejes káposzta vagy saláta levél, 2 dl natúr joghurt, fokhagyma, erőspista, ( illetve bármilyen zöldség…

Egyszerű tésztasaláta

…zacskó csirke vagy pulykafűszer – fél zacskó görög fűszerkeverék Elkészítés: A tésztát megfőzzük a zacskón olvasható utasítás szerint, leszűrjük, majd hűlni hagyjuk. Egy mély, nagy tálba kiöntjük a tejfölt, rászórjuk…

Görög padlizsánragu

…összekeverem, és közepes lángon még kb. 10 percig rotyogtatom és már el is készült a görög padlizsánragu. A receptet beküldte: Gvivike Hasonló kategóriák görög tejpite sasliksütő görög pecsenye tejpite görög