Beigli három töltelékkel
…1 csomag vaníliás cukor A mákos töltelékhez: 3 dl tej 15 dkg cukor 1 vaníliás cukor 40 dkg darált mák ot és sűrűre főzzük. A gesztenyés töltelékhez: 25 dkg fagyasztott…
gesztenyés krém
Mandulás, gesztenyés pite
…végül a szilvalekvárt. Krém: a cukrot habosra keverjük a tojássárgákkal. Hozzáadjuk a darált mandulát, a vaníliás cukrot, és a tojásfehérjékből felvert habot, végül az egészet összekeverjük. Rásimítjuk a gesztenyés tésztalapra,…
Mézes-gesztenyés tekercs
…másik sárga marad. A mézes piskótára kenjük a sárga krémet, erre ráfektetjük a sárga piskótát, amire rákenjük a gesztenyés krémet, és együtt lazán feltekerjük, vigyázva, hogy ne törjön el. Szeletelés…
Gesztenyés fatörzs
…vajkrémmel és a rummal habosra keverjük. A piskótát kihengergetjük, a gesztenyés krémmel megkenjük, újra föltekerjük és a hűtőszekrénybe tesszük. A mázhoz valókat kevergetve 1-2 percig főzzük, kissé hűlni hagyjuk. A…
Csokis-gesztenyés muffin
…a sütőporral. A tojáshab negyedét belekeverjük a gesztenyés masszába, majd óvatosan hozzáadjuk a többi tojáshabot is. Végül belekeverjük a sütőporos lisztet is. A masszát a muffinformákba kanalazzuk. 30-35 perc alatt…
Gesztenyés patkó
…újra kenjük, ettől márványos lesz a teteje. 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt rózsaszínűre sütjük. Aki szereti az tehet a gesztenyés masszába vaníliás tejbe áztatott mazsolát is. Én még…
Gesztenyés gerinc
…Hozzáadjuk a reszelt csokoládét, a vaníliás cukrot, és a cukor 1/3-át. Hozzákeverjük az olajat is. A tojásfehérjét a maradék cukorral habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a gesztenyés keverékbe. Beleszitáljuk a…
Gesztenyés gyümölcstorta
…a torta tetejére. Hűtőbe tesszük, amíg a krém megdermed. A gesztenyés gyümölcstorta tálalása előtt olvasztott csokoládéval rácsosan díszítjük a tetejét, és fürtűen szederszemeket rakunk rá. Hasonló kategóriák gyümölcstorta mascarpone krémmel…
Gesztenyés kocka
…csomag gesztenyepüré masszát. Fél liter habtejszínt félkeményre felverünk, hozzáadjuk a 2 csomag habfixálót, és ezzel teljes keményre verjük. A piskótalapra először a gesztenyés krémet kenjük fel, arra pedig a tejszínhab…
Gesztenyés kocka sütés nélkül
…1 Rama margarin és a 25 dkg porcukor keverékével. Ezt a gesztenyés masszára kenjük. 2 cs. babapiskótát tejeskávéba forgatunk és a krém tetejére rakjuk, vigyázva, nehogy nagyon elázzon a babapiskóta….