Töltött kacsa (4személyre)

…sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A kacsamell fellazított bőre alá betöltjük a gesztenyés masszát, szépen megformázzuk bedörzsöljük sóval, borssal, és tűzálló tálba fektetjük. Kevés vizet öntünk alá, befedjük…

Csokoládés sütemény gesztenyekrémmel

…A gesztenyemasszát összekeverjük a mascarponéval, a cukorral, a kakaóval, a van. cukorral és a rummal. A zselatint feltesszük a tejjel és feloldjuk. Hozzákeverjük a gesztenyés krémhez, majd ehhez a tejszínt…

Gesztenyés tekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 0,2 dl rum 10 dkg porcukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg gesztenyemassza 1 kiskanál kókuszreszelék 1 kiskanál kakaó…

Gesztenyés szelet

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 2 csomag gesztenyemassza 20 dkg darált keksz 5 dkg Rama margarin 5 ek. tej Krém 2 cs. vaníliás puding 6 dcl…

Gesztenyés szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 50 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna fél Rama 15 dkg porcukor 1 púpos evőkanál kakaó 1 tojás tej Krémhez fél…

Gesztenyés palacsinta flambírozva

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl tejszín 1 evőkanál porcukor 8 db palacsinta 25 dkg gesztenyemassza 2 tojás 5 dkg babapiskóta morzsa 1 cs vaníliás cukor…

Gesztenyés-meggyes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A piskótához sütőpor cukor liszt 4-6 db tojás Krémhez 8 evőkanál porcukor 1 üveg meggybefőtt csokibevonó rumaroma 25 dkg margarin…

Gesztenyés patkó

Hozzávalók elkészítés:65 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:aranybarnára sütjük 25 dkg liszt 10 dkg margarin 1 dkg élesztő 0,5 dl tej 25 dkg porcukor 1 tojássárgája csipet só A…

Gesztenyés-meggyes muffin

Hozzávalók elkészítés:25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 5 dkg cukor 3 csomag vaníliás cukor 1 tojás 5 dkg olvasztott margarin 1,5…

Nagymama gesztenyés tekercse

Hozzávalók elkészítés:25 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 25 dkg darált háztartási keksz 18 dkg Rama sütőmargarin 10 dkg kristálycukor 0,5 dl rum 1 evőkanál kókuszreszelék…