Mini fűszeres fánk
…egy fél teáskanál sóval. A forró folyadékba öntjük a lisztet (egyszerre), fakanállal addig keverjük, amíg a massza gombóccá összeáll, és az edény alján vékony fehér réteg képződik. A masszát keverőtálba…
gesztenye massza keszitese
Kekszes-marcipános sütemény
…alját folpackkal kibéleljük, és a kakaós masszát belenyomkodjuk szép egyenletesen, erre pedig a zöld massza kerül. Csokit reszeljünk a tetejére! Megjegyzés: Egyszerű és látványos süti. A receptet wanda001 küldte. Köszönjük!…
Pisztáciás epertorta
…beleszitáljuk a cukrot, végül beleforgatjuk a pisztáciát. A massza felét az egyik körre simítjuk, a maradékot a másikra. A rácsra húzzuk és a sütőben kb. 35 percig szikkadni hagyjuk. Még…
Fahéjas csillag
…állítva) a tojáshabba keverjük, és végül a maradék mandulás keveréket is belegyúrjuk. A massza alig legyen ragacsos. Porcukorral vékonyan meghintett nyújtódeszkán a tésztát adagonként körülbelül 5 mm vastagra nyújtjuk, és…
Lyoni gesztenyetorta
Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg (2 csomag) fagyasztott gesztenyemassza, 4 tojás szétválasztva, 10 dkg puha vaj, 4-5 evőkanál rum a tepsi kikenéséhez: zsír, liszt a bevonathoz: 2 púpozott evőkanál kakaó,…
Csurgatott fánk
…sót és a cukrot. Miután felforrt, hozzáadjuk a lisztet, és még a tűzön hagyva erőteljesen keverjük, addig míg összeáll, és elválik az edény falától. A forró masszát langyosra hűtjük, majd…
Mini lángos
…tojásokat a fűszerekkel felverjük, hozzáadjuk a darált párizsit és a lisztet. A massza galuska sűrűségű legyen. Serpenyőben kevés olajat forrósítunk,és a masszából olajba mártott kanállal szétterítünk egy adagot, és mindkét…
Ajvár, ahogy Szabadkán csináljuk
…hosszáig sűrűre főzzük. Mikor olyan sűrű a massza, hogy a fakanál csíkot hagy benne, akkor kész az ajvár. Tiszta dunsztosüvegekbe helyezzük, lekötjük celofánnal még melegen, és kidunsztoljuk. Megjegyzés: Szerb paprikasaláta,…
Tartalmas csokoládékrém
…a tejet s a csokis kulimászt sűrű kevergetés mellett belecsorgatod. Addig kavargasd, míg krémszerűvé nem sűrűsödik Ha netán túl óvatos voltál, és a massza folyósra sikerült, ne keseredj el: csak…
Mozaikos csirkepástétom
…massza felét egyenletesen ráhalmozzuk, a zöldbabot ráfektetjük, kicsit bele is nyomkodjuk. A paprikakockákkal megszórjuk, majd a többi húsos masszát is rásimítjuk. A maradék saláta a tetejére kerül, végül a pástétomot…