Gesztenyés torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– kerek piskótalap 1 vaníliapuding 1 csomag gesztenyemassza sütőrum meggybefőtt Csokimáz 5 ek. tej 20 dkg cukor 2 és 1/2 dkg kakaó 10…
gesztenyes kúp alakú mignon
Gesztenyés torta
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:10-12 perc 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt Krém 1 vaníliás pudingpor 3,5 dl tej 25 dkg gesztenyemassza…
Gesztenyés vakondtúrás
Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:120-140 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 1 kakaós piskóta A töltelékhez 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 tk rumaroma…
Gesztenyegerinc
…formába vékony réteg gesztenyés krémet kenünk. A megmaradt gesztenyemasszából hosszú, 1 cm vastag rudakat formálunk, amelyeket ráhelyezünk a krémre, majd befedjük a többi krémmel. Erre tesszük a piskótalapot, kissé lenyomtatjuk,…
Valentin-napi torta
…majd összegyúrjuk 10 dkg vajjal és a porcukorral. Ha kell, egy kis meggylevet vagy tejet is tehetünk hozzá. Vízzel kiöblítünk egy szív alakú tortaformát (ha nincs, jó a hagyományos is),…
Gyümölcsös szivek
…gyümölcs friss citromfű a tálaláshoz Elkészítés: A kihűlt piskótából szív alakú kiszúróval szíveket szaggatunk. A tejet a cukorral felforraljuk, majd besűrítjük a kevés hideg tejjel simára kevert vaníliapudinggal, lehúzzuk a…
Mákos meggyes charlotte
…órára a hűtőszekrénybe tesszük. Egy félgömb alakú formát folpackkal kibélelünk. A piskótatekercset ujjnyi vastag szeletekre vágjuk, és kibéleljük vele a formát. Beleöntjük a mákkrémet, betakarjuk a maradék piskótaszelettel, és legalább…
Pudingos keksz
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 csomag (60dkg) kocka alakú háztartási keksz Csokis krém 2 csomag csokis pudingpor 8 dl tej 10 dkg cukor 15 dkg darált…
Barackos szelet
…beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét is. A masszát téglalap alakú tepsibe simítjuk, és 180 °C-os sütőben 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük. A krémhez a tejből, a lisztből, a vaníliás…
Bonbonos torta
…belekeverjük a manduladarabokat is. A tésztát egy szív alakú (24 cm átmérőjű, kivajazott vagy kisütőmargarinozott és kilisztezett), tortaformába öntjük, és azonnal megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve),…