Morzsás sütemény
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-25 perc 30 dkg fagyasztott, kelt tészta 20 dkg búzaliszt 5 dkg cukor 10 dkg hideg vaj vagy sütőmargarin 2 tojássárgája fél…
gluténmentes búzaliszt
Tavaszi tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 30dkg búzaliszt, fél kávéskanál só, 1 pohár hideg víz, 1 felvert tojás. A töltelékhez: 15 dkg csiperkegomba, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg zeller, 10 dkg spenót, 10…
Zabkorpás mézeskalács
Hozzávalók: 1 bögre teljes kiőrlésű búzaliszt 1 bögre zabkorpa kevés fahéj késhegynyi szódabikarbóna 1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék 2 evőkanál olaj 2 evőkanál méz Elkészítés: Egy bögre teljes kiőrlésű búzalisztet keverj…
Bio kenyér házilag
Hozzávalók: 50 dkg bio teljes kiőrlésű búzaliszt 12,5 dkg rozsliszt 5 dkg friss élesztő, de lehet szárított élesztő 2,5 dl langyos víz 3,5 dl langyos tej 1 púpozott evőkanál cukor…
Stájer aszalt gyümölcsös kenyér
Hozzávalók elkészítés:5 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 1/2 cs élesztő 3 dl víz 50 dkg rozsliszt 25 dkg búzaliszt 6 dkg cukor, vagy méz csipet…
Szedertorta
Hozzávalók: A tésztához: 3 db tojás 2,5 kanál teljes kiőrlésü búzaliszt 1 kanál Glükonon citromhéj reszelve A tetejére: I. 1 csomag mirelit szeder 4 dl 1,5%-os tej 1 csomag pudding…
Joghurtos túrókarikák
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Az égetett tésztához 250 ml víz 50 g vaj vagy sütőmargarin 125 g búzaliszt 25 g étkezési keményítő…
Krumplis puffancs (Perunapyöröt)
…búzaliszt A krumplis péphez: kb. 6 nagy krumpli víz só 5 dkg vaj tej Elkészítés: A tésztához egy tálban összekeverjük a rozs- vagy zabkorpát, a tojást, a sót, a cukrot…
Csokoládés
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 6,6 dl tej 40 dkg teljeskiőrlésű búzaliszt 3 dkg friss élesztő 6 dkg margarin 14 dkg cukor csipetnyi só…
Jéghercegnő torta
Hozzávalók: Tésztához: 75 g búzaliszt 25 g cukor 50 g lágyvaj vagy margarin 1 tojássárgája (közepes méretű) Tojáshab: 50 g cukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 1 tojásfehérje (közepes méretű)…