gluténmentes szalagos fánk



Túróval töltött fánk

…erõs lángon sütjük. Ezután a lángot mérsékeljük, és addig sütjük, amíg a fánk szép piros nem lesz. A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák kelesztés nélküli fánk farsangi fánk tej nelkul…

Szalagos fánk

…összegyúrjuk, újraformázzuk). A korongokat lisztezett tálcára rakosgatjuk, tetejüket vékonyan megkenjük olajjal, letakarjuk, és ismét kétszeresére kelesztjük. A fánkokat több részletben, mérsékelten forró (180 fokon), bő olajban tesszük. Fedő alatt 3…

Szalagos fánk

…még egy kicsit pihentetjük, majd bő olajban sütjük úgy, hogy amíg az egyik oldala sül, addig letakarjuk, megfordítjuk a fánkot és a másik oldalát immár fedél nélkül is pirosra sütjük….

Szalagos fánk III.

…Deszkán ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk a tésztát, és lisztezett formával kerek fánkokat szaggatunk. Még 20-30 percet pihentetjük (lehetőség szerint meleg helyen, ne kapjon huzatot). Forrró olajban az egyik felét fedő alatt…

Pampuska (szalagos fánk)

…duplájára dagad. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, és 5-6 cm-es átmérőjű szaggatóval kiszaggatjuk. A fánkokat 20 percig pihentetjük, hogy szép szalagosak legyenek. Bőséges olajat forrósítunk, a fánkokat középen…

Farsangi szalagos fánk

…dkg só Elkészítés Alapszabály, hogy minden alapanyag langyos, azaz szobahőmérsékletű legyen, és a konyha is meleg legyen amíg a fánkot készítjük. Tehát, előző este be lehet készíteni meleg helyre a…

Szalagos fánk II.

Hozzávalók: 2 darab tojás 2 evőkanál olaj 2 evőkanál cukor 1 csipet só 2 dkg élesztő 2 dl tej liszt Elkészítés: Az élesztőt megfuttatjuk a tejben. Az egész tojásokat a…

Hagyományos fánk

…közepét hüvelykujjal benyomjuk, és nem túl forró, bő olajban, 4-5 percig fedő alatt (ettől lesz „szalagos”), majd megfordítva, fedő nélkül aranybarnára sütjük. Papírkendőre szedjük, megszórjuk vaníliás porcukorral, és frissen-forrón tálaljuk….

Szalagos fánk V.

…liszttel megszórjuk, konyharuhával letakarjuk, és langyos helyen másfélszeresére kelesztjük. Lisztezett deszkára borítjuk, kezünkkel ujjnyi vastagra szétnyomkodjuk, és vizespohár nagyságú fánkszaggatóval kiszaggatjuk. Ezután még fél óráig kelesztjük úgy, hogy a kiszaggatott,…

Szalagos fánk

…feloldottuk. Lágy, kalácstészta sűrűségű tésztát kapunk. A tésztát jól kidolgozzuk. Letakarjuk, majd másfélszeresére kelesztjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk, kiszaggatjuk és még fél órát kelesztjük. Végül középforró, bő olajban kisütjük a fánkokat….