Magyaróvári borjúborda
Hozzávalók: 4 szelet 16-18 dekás borjúborda, 12 dkg margarin, vagy vaj, 8 g paradicsompüré, 4 dkg liszt, 20 dkg gombapép, 16 dkg sonka, 16 dkg zsíros sajt, pl. óvári. Elkészítés:…
glutenmentes schar lisztbol receptek
Modigliani szelet (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztákhoz 10 tojás 10 evőkan. cukor 8 evőkan. liszt 2 evőkan. kakaópor 10 dkg meggylekvár kevés sütőpor A tetejére magozott meggy Krém…
Lucskos káposzta II.
Hozzávalók: 1 nagy vagy 2 közepes fej fehér káposzta pénztárca vastagságától függően 10-40 dkg sertéshús (aki csak szárnyashúst eszik, lehet azzal is, aprólék is jó) só bors leveskocka kapor csombor…
Muszaka II.
…fõzünk. Amikor a tüzrõl levesszük, szórjuk meg oreganoval. Forralt tejbõl, vajból, tojásból, lisztbõl, sóból, szerecsendióból besamelmártást készitünk. Jénai tálba vagy tepsibe: egy sor padlizsán, rá a darált hús, új réteg…
Tárkonyos borjúleves
Hozzávalók: Fél kg borjúcsülök, 15 dkg sárgarépa, 8 dkg zeller, 5 g ecetben eltett tárkonylevél, 10 dkg citrom, 2 dl tejföl, 1 dl tejszín, 6 dkg vaj, vagy margarin, 5…
Andika csodája
Hozzávalók: 1 csirkemell, 1 doboz kockára vágott ananász konzerv /almával is helyettesíthető/, 10-15 dkg trapista sajt, 1 kefír, 1 tojás, 2-3 evőkanál lisz, kevés tej, só Elkészítés: A csirkemellet kicsontozom,…
Diós sütemény
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:47-52 perc A díszítéshez 50 db fél dióbél 3-4 evőkanál citromlé 15 dkg porcukor 13 db cukrozott narancsszelet A rátéthez 1 teáskanál…
Karamellás pite
Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg margarin 50 dkg liszt 2 db tojás 20 dkg cukor 1 csomag sütőpor 8 ek. tej…
Kakaós mézes zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tortabevonó Tésztához 2 evőkanál kakaó 45 dkg liszt 2 tojás 4 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna 16 dkg porcukor 6 dkg…
Karamellás pite
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tésztához 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 2 tojás 20 dkg cukor 1 cs. sütőpor 8 ek…