Gombás-pestós Lasagne
…majd hozzáöntjük a maradék tejet. Sózzuk, majd folyamatosan kevergetve nem túl sűrűre főzzük. 2. Kevés olajon megpírítjuk a zúzott fokhagymát, hozzáadjuk a felszeletelt gombát, megpároljuk. Ezután adjunk hozzá sót, és…
go chef receptek
Mini Fusilli articsókakrémmel és főtt sonkával
…articsókakrémet és a pirított sonkát. A Barilla Chef tippje: Tehetünk hozzá egy kevés friss petrezselymet a frissebb ízhatás kedvéért. Ehhez a recepthez testes, intenzív, de friss, enyhén aromás fehérbor fogyasztását…
Mini Fusilli friss paradicsommal és kolbásszal
…lobogó vízbe, majd húzzuk le a héjukat. Vágjuk kockára a paradicsomokat és magozzuk ki. 3. Főzzük meg a Barilla Mini Fusilli tésztát bő, sós vízben, majd szűrjük le, adjuk hozzá…
Mini Penne Rigate borsókrémmel, sonkával és parmezánnal
…és a reszelt parmezánnal. A Barilla Chef tippjei: Még látványosabb a tálalás, ha a tésztát vékony parmezánforgács-ágyon tálaljuk. Ehhez az ételhez lágy és friss fehérbort ajánlunk, mint a Malvasia frizzante…
Mini Penne Rigate saláta lazaccal és zöldbabbal
…Chef tippjei: Tálaláskor szórhatunk rá pirított fenyőmagot. Ehhez az elegáns és ízletes recepthez jól illik egy friss fehérbor, mint a Tocai Friulano vagy a Falanghina Campana. Hasonló kategóriák barilla receptek…
Pipe Rigate olívabogyóval és tonhallal
…dente” keménységűre, szűrjük le, és az előzőleg elkészített szósszal összekeverve tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Aki gyorsabban szeretné elkészíteni, használhat Olive Barilla szószt, melyhez csak hozzá kell adni a tonhalat….
Pipette Rigate spenóttal és parmezánforgáccsal
…szószt. Szórjunk rá frissen őrölt borsot és parmezánforgácsot, és azonnal tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Úgy keverjük el a spenótot a ricotta sajttal, hogy krémes, folyékony szószt kapjunk. Ha túlságosan…
Fokhagymás, bazsalikomos, pecorinós Pipe Rigate
…Rigate tésztát „al dente” keménységűre, majd forgassuk össze a fokhagymás olajjal, a pirított fenyőmaggal és a bazsalikommal. A reszelt Pecorino sajttal bőven meghintve tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Ez a…
Zöldséges-paradicsomos Mini Penne Rigate csirkeraguval
…“al dente” keménységűre (azaz nem teljesen puhára, majd keverjük össze a mártással. Felszolgálás előtt adjunk hozzá kevés aprított petrezselymet. A Barilla Chef tippje: Ha a cukkinit egészben főzzük meg, és…
Rigatoni juhsajttal és római articsókával
…vízben „al dente” keménységűre (vagyis ne túl puhára), majd keverjük össze a szósszal, végül a petrezselyemmel megszórva tálaljuk. A Barilla Chef tippje: Ha kevésbé markáns ízt szeretnénk, akkor helyettesíthetjük a…