Kínai (jellegű) sült tészta csirkefalatkákkal
…csípős lesz, amit nálunk nem szeretnek, ezért nem szoktam beletenni). Egy kevés méz és pár csepp citromlé pedig még kellemesebb ízt ad neki. A végén belekeverjük az olaj nélkül megpirított…
gofri gofrisütő nélkül
Lasagne bolognai módra
…egy csipetnyi szerecsendióval, forraljuk fel, majd főzzük még néhány percig. 2. Egy kivajazott tűzálló edénybe öntsünk egy réteg bolognai szószt és besamel mártást, majd erre helyezzünk előfőzés nélkül egy réteg…
Túrótorta sütés nélkül
Hozzávalók: 15-18 db babapiskóta 25 dkg félzsíros tehéntúró 8 dkg porcukr 1 citrom héja és leve 2,5 dl tejszín 2 csomag vaníliás cukor 1 zselatint 40 dkg gyümölcs Elkészítés: 15-18…
Napraforgómagos parajtorta
…a fokhagymát meghámozzuk, finomra aprítjuk és az olajban üvegesre sütjük. A parajt rádobjuk, majd lefödve, kis lángon 5-6 percig pároljuk, végül hagyjuk kihűlni. A tisztított napraforgómagot szárazon (zsiradék nélkül) megpirítjuk….
Karamellás gesztenyetorta (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg darált keksz 12 dkg puha margarin 2 evőkanál kakaópor 1 evőkanál cukor pici víz A krémhez 10 dkg cukor 1-1,5…
Csirkemájpástétom III.
Hozzávalók: (1-1,2 kg-hoz): 1 kg csirkemáj (szív nélkül), 5 dl tej az áztatáshoz, 2 közepes vöröshagyma, 4 nagy gerezd fokhagyma, 6 evőkanál olaj, fél mokkáskanál őrölt bors, 2 kiskanál só,…
Kókuszos zebra – sütés nélkül
Hozzávalók: 1 csomag Albert keksz A krémhez: 3 dl tej 2 púpozott evőkanál liszt 1 tojássárga fél bögre cukor 1 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg vaj kókuszreszelék…
Mogyorós szelet
…Közben a mogyorót durvára összevágjuk, és egy serpenyőben zsiradék nélkül világosra pirítjuk. Tányérra borítjuk. A csokoládét vízfürdőben felolvasztjuk, a tésztára simítjuk, és rászórjuk a mogyorót, kissé bele is nyomkodjuk a…
Cseresznyeturmix
Hozzávalók: – 10-15 dkg kimagozott cseresznye (mirelit is jó) – reszelt citromhéj – 3 dl pasztőrözött tej Elkészítés: A kimagozott cseresznyét, a reszelt citromhéjat, cukor nélkül összeturmixoljuk a lehűtött tejjel….
Eredeti ischler
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 250 g darált mandula (lehetőleg héja nélkül) 250 g porcukor 500 g liszt 500 g vaj vagy sütőmargarin reszelt citromhéj…