Mogyorós kocka (saját recept)
…a tejjel, kevés cukorral, és ha kihűlt a krémhez adjuk. A krémet elfelezzük és egyik felébe belekeverünk 20 dkg mogyorókrémet. Jól lehűtjük a krémeket. Alulra kerül egy mogyorós piskótalap, erre…
…a tejjel, kevés cukorral, és ha kihűlt a krémhez adjuk. A krémet elfelezzük és egyik felébe belekeverünk 20 dkg mogyorókrémet. Jól lehűtjük a krémeket. Alulra kerül egy mogyorós piskótalap, erre…
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:20 perc 4 tojás 4 evőkanál porcukor 4 evőkanál liszt 1 csomag 10 g-os sütőpor Krém 1 csomag banán, vagy…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3 csomag babapiskóta Krém 25 deka mascarpone, vagy natúr krémsajt 1 dl tejföl 10 deka túró 4-6 kanál cukor 20 deka málna Elkészítés…
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:25-30 perc 3 tojásból vizes piskóta Krém 25 dkg marscapone 4 tojássárga 20 dkg porcukor 1 csg vaníliás cukor 1/2…
…kristálycukor 15 dkg dió 3 evőkanál kakaópor 2 evőkanál rétesliszt 1/2 csomag sütőpor Elkészítés Krém: a krémhez 10 tojássárgát kikeverek egy csomag vaníliás cukorral és 20 dkg kristálycukorral. Hozzáadok 1…
…összegyúrjuk. 4 felé vágjuk, a lapokat kisütjük. A krémhez fél liter tejet 5 púpozott ek liszttel krémmé főzünk. 20 dkg vajat vagy sütőmargarint 20 dkg porcukorral kikeverünk és a kihűlt…
…és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Amikor a főzött krém langyos, a másik krémmel összekeverjük, és a lapokat megtöltjük. A sütemény tetejét megszórhatjuk porcukorral, rakhatunk rá csokimázat is, vagy rákenünk…
…a narancslikőrt is -, ebbe mártogatom a babapiskótákat, amiket eztán egy tálon sorakoztatok. Erre jön a tejszínes krém, megint mártott babapiskóta, krém… és így tovább, amíg tart a hozzávalókból. Legfelülre…
…epres krémhez. Ügyeljünk, hogy a zselatint jól eloszlassuk a krémben. Most betöltjük a tortát. A kibélelt tortakarikába teszünk egy piskótalapot, majd rátesszük a krém 2/5-öd részét. A krémet elsimítjuk, majd…
…az egyikre a krém egyik felét szép egyenletesen rákenjük, majd kirakjuk a babapiskótával. A babapiskótákat megöntözzük a rumaromával. Ezután a krém másik felét rákenjük a babapiskótákra, úgy kenjük rá, hogy…