Cukkinis tócsni tálban sütve
Hozzávalók: 40 dkg cukkini 40 dkg burgonya 15-20 dkg sajt (lehet füstölt is) 2-3 tojás 5 evőkanál liszt fokhagyma ízlés szerint 1 kis fej vörörshagyma só bors oregánó bazsalikom Elkészítés:…
gombás cukkinis rizottó
Cukkinis-tejszínes csirkemell
Hozzávalók: 2-3 közepes cukkini (ki hogy szereti) 40 dkg csirkemell 1 nagyob doboz (vagy 2 kicsi) főzőtejszín olaj rizs vagy penne tészta só kevés bors Elkészítés: A cukkinit hosszában félbevágjuk,…
Cukkinis-tarjás tészta
Hozzávalók: 3 db cukkini 20 dkg füstölt-főtt tarja 2-3 darab paradicsom (hámozott) 10-15 dkg füstölt szalonna 2 dl tejszín só, bors, bazsalikom ízlés szerint 15 dkg sajt 50 dkg makaróni…
Cukkinis-tejszínes rakott hal
Hozzávalók: 50 dkg halfilé 3 kisebb cukkini bacon 2 dl tejszín citromlé póréhagyma vagy újhagyma zsemlemorzsa vaj só gyömbér bazsalikom petrezselyem Elkészítés: Kisebb tepsit kivajazok, és zsemlemorzsát szórok bele. Az…
Cukkinis-tejszínes tészta
Hozzávalók: zsenge cukkini hagyma paradicsom tejszín durumtészta olívaolaj só bors bazsalikom Elkészítés: A cukkinit legyalulom enyhén lesózom. Egy nagyobb paradicsomot meghámozok, a vöröshagymával összeturmixolom, olívaolajon megdinsztelem. Hozzáadom a lecsöpögtetett cukkinit,…
Cukkinis tekercs zöldségkörettel
…tekercshez a cukkiniszeleteket: az egyik cukkiniből hosszában vékony szeleteket vágok hámozóval vagy sajtszeletelővel (egész vékonynak kell lennie, különben eltörik a tekerésnél). 3. A másik cukkinit és a megtisztított sárgarépát hasábokra…
Cukkinis tészta
Hozzávalók: 2 közepes cukkini 2 dl tejszín 1 darab ömlesztett sajt 1 közepes fej hagyma 2 gerezd fokhagyma fehér bors, só a sütéshez oliva olaj 1 csomag tészta (az én…
Csokoládés-cukkinis sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:45-50 perc 1 zacskó vaníliás cukor 1 dl olaj 10 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor 20 dkg barnacukor 3 db tojás…
Cukkinis tócsni kapros mártással
Hozzávalók: 3 közepes cukkini 3 közepes krumpli 5 púpozott evőkanál liszt 2 tojás 2-3 gerezd fokhagyma fél mokkáskanál szódabikarbóna só bors olaj 1 csomag Knorr kapros-zöldfűszeres Rafinéria 2 dl tejszín…
Cukkinis tócsni II.
Hozzávalók: 1 fiatal közepes cukkini 1 tojás 2 gerezd fokhagyma só bors petrezselyemzöld annyi liszt, amennyit felvesz olaj a sütéshez Elkészítés: A megmosott cukkinit meghámozzuk (ha zsenge, lehet héjával) lereszeljük,…