Hozzávalók: Fondü: 25 dkg gomba, 4 dl tejszín, só, bors, 2 dl besamel mártás, 25 dkg durvára reszelt gouda sajt, cayenne bors, fokhagyma és vöröshagymapor szezámpálcikák, 1 csomag leveles mélyhűtött…

Hozzávalók: 1/2 kg gomba apróra vágva hagyma só bors paprika petrezselyem 2 tojás 6 réteslap (bolti) olaj zsemlemorzsa Elkészítés: A hagymát felaprítom, megdinsztelem, fűszerezem, ráteszem az apróra vágott gombát, megpárolom…

…Egy tűzálló edény aljába pici olívaolajat öntök, rárakom a rizs felét, megszórom grill fűszerrel, majd a hagymákkal. Tetejére rétegzem a gombaszeleteket és a sonkacsíkokat, szintén megfűszerezem a fűszersóval, és beborítom…

Hozzávalók: 60 dkg padlizsán só bors 4+4 dkg sütőmargarin 8 dkg gépsonka 8 dkg gomba snidling 5-10 dkg reszelt sajt 1 csomag Knorr Carbonara spagetti Rafinéria 2,5 dl tej Elkészítés:…

…200 fokos sütőben az egészet /olajostul /, fólia alatt 40-45 percig párolom, majd 10-15 percig fólia nélkül megsütöm. Köretnek mehet hozzá gombás-kukoricás rizs. Megjegyzés: A receptet Dávid Kriszta küldte. Köszönjük!…

…Elkészítés: A krumplit megpucolom, felkarikázom, felteszem kis sóval főni annyi vízben, hogy ellepje. Ha megfőtt, leszűröm. Közben a gombát megtisztítom, összedarabolom, a húst is vékony csíkokra vágom. A tejfölt kikeverem…

…süsd meg egy pici olajon. A gombát a vöröshagymával párold meg, ízesítsd sóval, borssal, petrezselyemmel. A tojást keverd össze kevés mustárral, sóval és reszelt sajttal. Az elősütött húst tedd kivajazott…