Gombás bejgli
…fokhagymát, a párolt gombát, és kevés tejföllel lazítva kihûtjük. Ezután hozzáadjuk a tojássárgát is. A megkelt tésztát lisztezett deszkán nagyon vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a gombás töltelék felével, és szorosan felcsavarjuk….
gombás szelet sütőben
Tepsis hús gombás raguval
…tejszínes paprikással sűrítek. A burgonyát felkarikázva a kikent tepsi aljába terítem, megsózom. A szelet húsok egyik oldalát megkenem mustárral, a másikat fokhagymával, és a burgonyára terítem, enyhén sózom. A gombás…
Tejszínes-gombás hús sajttal sütve
…1 réteg húst fektetek a tálba, amit alaposan bevonok a gombás mártással. Jöhet a következő adag hús, rá a gomba. Alufóliával befedem, majd 200 fokra előmelegített sütőbe tolom. Kb. 1/2…
Tepsis gombás pulykaszeletek
Hozzávalók: 40 dkg pulykamell 20 dkg csiperke gomba (friss vagy lecsepegtetett konzerv) 1 dl főzőtejszín 1,5 dl víz 10 dkg reszelt sajt 1 tasak Knorr Tepsis gombás pulykaszeletek Rafinéria Elkészítés:…
Gombával töltött burgonya
Hozzávalók: 6 közepes burgonya 3 közepes hagyma 1 dl olaj 2 kávéskanál pirospaprika 50 dkg gomba só bors 1 csomag Knorr tepsis gombás pulykaszeletek Rafinéria 3 dl főzőtejszín Elkészítés: A…
Csirkemájas-gombás spagetti
…ízlés szerint só Elkészítés: A spagettit megfõzöm. Közben elkészítem a csirkemájas-gombás ragut: kevés, forrásban lévõ vízbe dobom a szétszedett májakat, és fehéredésig fõzöm. Ezután a lébõl kivéve, az almareszelõ durva…
Gombás-zöldspárgás tészta
…lábasban vajból, lisztből, és tejből besamelt készítek, és ráöntöm a gombás-spárgára. Alaposan összekeverem, majd a tésztára öntöm, és a tésztát is jól összekeverem. Az egészet egy jénaiba öntöm, megszórom reszelt…
Jércemellcsíkok parmezános bundában, csőben sült juhsajtos-gombás spárgával UP1
…A juhsajtot összekeverjük az őrölt paprikával és egy kis gombás szósszal. Egy sütőtálba lerakjuk a spárga felét és beborítjuk a juhsajttal. Rátesszük a maradék spárgát és leöntjük a gombaszósszal. Néhány…
Gombás-uborkás csirkeragu
…hozzáöntjük a tejszínnel és vízzel elkevert Knorr Pirított hagymás csirke Rafinériát. Felforraljuk, majd 3 percig főzzük. Tálaláskor a gombás-uborkás csirkeragut finomra vágott petrezselyemzölddel mghintjük, és burgonyapürével körítjük. i idő: kb….
Gombás töltött padlizsán
…gomba felét. Fűszerezzük és egy kis vízzel rövid ideig pároljuk. Ha a padlizsán megpult a sütőben, beletöltjük a gombás tölteléket, és 15 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Cicusska küldte. Köszönjük!…