Lila saláta

Hozzávalók: 50 dkg ecetes cékla 2 alma 15 dkg trappista sajt 2 kis pohár natúr joghurt 3 evőkanál majonéz 3-4 zöld salátalevél oregánó Elkészítés: A céklát lecsöpögtetem, nagyon apró, egyforma…

Update 1 Salátamix feta-mártásban (33.40 mg koleszterin)

Hozzávalók: 1 közepes kígyóuborka 1 nagy kaliforniai pirospaprika 1 fehér paprika 2 nagy paradicsom 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma Mártás hozzávalók: 1 kis fej lila hagyma 1/2 uborka 15…

Sajtos-bundás pulykamell

Hozzávalók: 8 db pulykamell(filé) 4-5 evőkanál reszelt gouda sajt 3 evőkanál dijoni mustár 3-4 evőkanál liszt tej 1 kis vöröshagyma 1 kis lilahagyma Elkészítés: A pulykamell(filéket) megmossuk, és a mustárral…

Fűszeres kenyér

Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 4 dkg élesztő 1 dl langyos víz 1/2 teáskanál cukor 50 dkg liszt 2 kis fej lila hagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 csomó kapor 1/2 csokor…

Fűszeres kenyér

Hozzávalók: 4 dkg élesztő 1 dl langyos víz 1/2 teáskanál cukor 50 dkg liszt 2 kis fej lila hagyma 2 gerezd fokhagyma 1/2 csomó kapor 1/2 csokor petrezselyem 1 szál…

Ananász saláta tojással

Hozzávalók: 6 db főtt tojás 1nagy pohár tejföl 1 tubus majonéz 1 hagyma (vörös vagy lila) 1 evőkanál mustár 1/2 evőkanál cukor 1 ananász konzerv (lé nélkül) Elkészítés: A tojásokat,…

Coleslaw saláta

Hozzávalók: Fejeskáposzta, vagy lila Vörös, vagy lilahagyma Sárgarépa Öntet 1: Majonéz Mustár Bors Só Öntet 2: 2-3 evőkanál ecet Cukor, ízlés szerint Só Bors Elkészítés: A káposztát és a hagymát…

Káposztás pulykamell rizzsel

Hozzávalók: 1 kg pulykamell 1 fej káposzta (lehet lila is ) 1 fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 4 adag rizi-bizi só, bors, olaj, oregánó, petrezselyem, majoranna 2 dl csirkehúsleves (kockából)…

Töltött kenyér

lila hagyma, 1 csokor piros retek, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött fekete bors. Elkészítés: A fele margarint a liszttel habzásig hevítjük, majd a tejjel felengedve, kevergetve…

Sonkás tekercs

…a kalácsot. Felszeleteljük, tojással megkenjük, a tetejére szezámmagot, köménymagot, vagy reszelt sajtot szórunk és megsütjük. Tippek A tetejére valókat ízlés szerint variálhatod. Nagyon finom bele egy kis lila hagyma is….