Epres gombóc II.
…és 1-1 epret teszünk rájuk, majd gombócokat formálunk, és enyhén sós, forrásban lévő vízben készre főzzük őket. Kivesszük a gombócokat, az előre elkészített cukros morzsába fogatjuk, majd porcukorral szórva tálaljuk….
gozon fott gomboc recept
Kókuszgolyó IV.
…fogja kihangsúlyozni. Az elején folyamatosan adagold a levet, mert könnyen el lehet áztatni a kekszet. Egy evőkanál durván 3 dkg. Én mindig ezzel mérek. A receptet Barcsai Aliz küldte. Köszönjük!…
Szaftos fasirt
…A darált húsból készülő töltelékekhez(fasirt,töltöttm káposzta,töltött paprika,stb)mindig megpárolom a hagymát,mert finomabb!Sőt 2 tojást is adok ekkora mennyiséghez,nem igaz,hogy ettől kemény a gombóc. A receptet beküldte: smudlaagi54 Hasonló kategóriák szaftos sertéshús…
Sajtos-rizses gombócok
…szerecsendióval összedolgozzuk. Teljesen kihűtjük, közben a maradék sajtot apró kockákra vágjuk. A rizses masszából diónyi gombócokat formázunk, és mindegyik közepébe 1-1 sajtkockát teszünk. Kb. 25 gombóc lesz ebből a mennyiségből….
Vodkás-pezsgős citromfagyi
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 dl vodka 4-6 jégkocka 1 citrom reszelt héja 6 gombóc cirtomfagyi 2,5 dl pezsgő Elkészítés A citromhéj kivételével turmixgépbe rakjuk a…
Fagylalttortácskák
Hozzávalók: 5 dkg marcipánmassza, 3-4 tk rum, 2 banán, tejszínhab, néhány szem babkávé, 4 kerek (kb. 10 cm átmérőjű) tortalap (gyümölcskosár), 4 gombóc csokoládéfagylalt Elkészítés: A marcipánt öntözd meg rummal,…
Vaníliaturmix
Hozzávalók: 2dl tej,1 tojássárgája,1 teáskanál vaniliás cukor,1 teáskanál porcukor / 1 gombóc vaníliás fagyi/ Elkészítés: A forró tejben a tojássárgáját óvatosan elkeverjük.Felforraljuk,majd a tűzről félrehúzva a vaníliás és porcukorral édesítjük.Végül…
Töltött káposzta IV.
…megdinsztelek olajon. Leveszem a tűzről, és rakok bele a kinyomott káposztából egy sort, majd a gombócokat, a füstölt húst darabokra vágva, vékonyan megszórom fél kanál liszttel és csipetnyi pirospaprikával. A…
Hortobágyi húsos gombóc
…tésztát gombóccá gyúrjuk. Lobogó sós vízben addig fõzzük, míg a gombócok a felszínre jönnek. A megmaradt pörköltszaftot besûrítjük kevés liszttel elkevert tejföllel, majd a kifõtt gombócokat belerakjuk, mégegyszer átforraljuk. A…
Epres madártej
…halmokat rakunk bele, és mindkét oldalukon megfőzzük. Amikor az összes gombóc kész, kivesszük, lecsöpögtetjük, és konyhai papírtörlőre szedjük. Desszertestálkákra eperkrémet öntünk, habgombócokat teszünk rájuk, és frissen tálaljuk. Megjegyzés: A receptet…