Citromos puding

…egy alaposan kikent tűzálló tálba öntjük, és beleállítjuk egy vízzel töltött edénybe, kb. 45 percig sütjük. Akkor jó, ha a teteje szép aranybarna, szivacsos, az alja pedig jó krémes lesz….

Padlizsánkrém alias vinetté Erdélyből

…3-4 evőkanál olajat öntünk hozzá. Az olajat addig öntsük amíg kenhető, krémes állagot kapunk! Mennyei íz, én az erdélyi nagypapámtól tanultam. Friss fehér kenyérrel és paradicsommal együk. Megjegyzés: A receptet…

Fehér krémes hókocka

…nedves szalvétát borítunk, és egy éjjelen át így hagyjuk. Reggel levéve a szalvétát a tésztát dúsan meghintjük vaníliás porcukorral, négyszögekre vágjuk. Megjegyzés: Nagyon kiadós, olcsó sütemény. A receptet Bea533 küldte….

Krémes csokitorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc 1 tasak vaníliás cukor 1 tojás 5 dl tej 10 dkg kakaó 22 dkg margarin 27 dkg liszt 35 dkg…

Krémes csokitorta

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 7 tojásfehérje 21 dkg cukor 21 dkg apróra vágott dió 3 evőkanál liszt A krémhez 7…

Kókuszos-krémes

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:– A tésztához 1 db tojás 20 dkg liszt 2 dkg margarin 1,5 dl tej 2 ek. méz 20 dkg porcukor fél…

Diós-krémes habcsók

Hozzávalók: 6 tojás 35 dkg cukor 1 kanál citromlé 30 dkg darált dió 6 kanál porcukor 2 kanál kakaó 25 dkg vaj Elkészítés: 6 tojás fehérjét 1 kanál citromlével felverünk,…

Banánkoszorú

…és csipetnyi sóval, amíg krémes massza nem lesz belőle. Válasszuk szét a tojások fehérjét és sárgáját. Adjuk a banános masszához a sárgáját, majd a tejszínhabot meg az olajat is. A…

Almás krémes

…a kihűlt pudingot hozzáadjuk.A már kihűlt süteményről lehúzzuk az alufóliát,és a krémet az alma tetejére kenjük.Végül olvasztott csokoládéval bevonjuk a tetejét.A sütemény érdekessége,hogy a süléskor alul lévő alma kerül felülre,rá…

Sonkás palacsinta II.

…apróra vágott lilahagymát olajon megpirítjuk, rádobjuk a vékony csíkokra vágott sonkát, és együtt pirítjuk. Megszórjuk liszttel, átforgatjuk, majd hozzáadjuk a tejfölt és annyi tejet, hogy krémes állagú ragut kapjunk. Fűszerezzük…