Mustáros sertés szelet

Hozzávalók: fejenként 2-3 szelet sertés comb, vagy karaj mustár, kevés liszt, babérlevél, tejföl tetszés szerint, olaj a sütéshez Elkészítés: A szeletelt sertéshúst kiklopfoljuk, és besózzuk. Mindkét oldalát ízlés szerinti vastagságban…

Brokkolis lepénykék

Hozzávalók: 1 kisebb brokkoli 2 dl sör 2 tojás só,bors,szerecsendió liszt,zsemlemorzsa-amennyit felvesz Elkészítés: A brokkolit apróra szétszedve vegetás-szódabikarbónás vízben megfőzzük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgákat összekeverjük a fűszerekkel,sörrel,fehérjehabbal.Mehetnek…

Kakaós-mandulás körtetorta

Hozzávalók: A tésztához: 21 dkg liszt 14 dkg sütőmargarin 7 dkg cukor 1 evőkanál tejföl 1 tojássárgája csipet só A töltelékhez: 12,5 dkg mandula 2 tojás 1 evőkanál kakaópor 1/2…

Csányi szelet

Hozzávalók: A tésztához: 55 dkg sima liszt 6 dkg sütőmargarin 18 dkg porcukor 2 evőkanál méz 2 evőkanál szódabikarbóna 2 tojás 2 tojássárgája 5 dkg kakaó A krémhez: 1 l…

Eperhabos-mákos piskótatorta

Hozzávalók: A piskótához: 5 tojás 8 dkg darált mák 3 evőkanál liszt 5 evőkanál cukor 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg olvasztott sütőmargarin 1 csomag sütőpor…

Saint-Tropez-i sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 1 dl tej 20 g élesztő 70 g puha vaj vagy sütőmargarin 350 g liszt 1/2 citrom leve 1 tojás…

Szamócás női szeszély

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 28 dkg cukor 5 tojás 1 dl tej 1 dkg élesztő só 30 dkg liszt 10…

Hungária szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krém 4 kanál liszt 20 dkg porcukor 1/2 l tej 5 dkg őrölt dió 20 dkg margarin Tészta 4 tojás…

Fekete-erdő torta

…0,07 dl étolaj 4 ek liszt 1/2 cs sütőpor 1 ek kakaó Tészta 2 3 tojás 3 ek cukor 3 ek liszt 1/4 cs sütőpor Krém 1 4 dl meggylé…

Csokitorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Krémhez 6 dkg keserű kakaó 5 dl víz 40 dkg Rama 10 dkg liszt 30 dkg cukor 1 cs. vaníliás pudingpor…