Csokitorta
…vízzel és a kakaóval csomómentesre keverjük, a keményre vert tojásfehérjét és a lisztet felváltva hozzákeverjük. Margarinnal kikent, liszttel meghintett kapcsos tortaformába öntjük és megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a közepe át…
grízes liszt
Túrótorta másképp
Hozzávalók: Tésztához 25 dkg liszt, 7,5 dkg cukor, 12,5 dkg Ráma, 1 db tojás, csipetnyi só. Túrótöltelékhez 15 dkg cukor, 3 db tojás, 75 dkg túró, 1,5 dl tejföl, 4,5…
Gizi süti
…elkevert lisztet, és végül a felvert tojáshabot. Előmelegített sütőben kb. 15-20 percig sütjük. Én 35×27 cm-es tepsibe sütöttem. Krém: a tojássárgát, a lisztet, a vanília cukrot, és a tejet sűrűre…