Narancslikőrős nugátszelet

…(előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 oC (előmelegítve), gáz: 3. fokozat (előmelegítve). Sütési idő: kb. 40 perc. A zselatint 50 ml vízzel, a narancslével, a narancslikőrrel, a reszelt narancshéjjal és a cukorral…

Diós-fetás kenyér

…felsô fûtés: kb. 180 °C (elômelegítve) Légkeveréses: kb. 160 °C (elômelegítve) Gáz: 2_3. fokozat (elômelegítve) Sütési idô: kb. 35 perc A sütés után a kenyeret egy sütôrácson hagyjuk kihûlni. Megjegyzés:…

Sárgabarackos-mandulás fonott kalács

Légkeveréses: kb. 160 °C (elômelegítve) Gáz: 2_3. fokozat (elômelegítve) Sütési idô: kb. 35 perc A megsült kalácsot egy sütôrácson hagyjuk kihûlni. Megjegyzés: A szárított sárgabarackot helyettesíthetjük mazsolával vagy apróra tört…

Francia krémes III.

légkeveréses sütőben 160 fokon kb. 8-10 perc alatt egymás után szép világosra sütjük őket. A megsült lapot lecsúsztatjuk a tepsiről, és hagyjuk kihűlni. A krémhez a tejet, a vaníliás pudingport…

Aranygaluska

…a margarint olvasztva). Ha megkelt, kis darabokat tépek le a tésztából, és olvasztott margarinba forgatom, majd a cukros dióba, és hőálló tálba teszem. A sütőt kb. 50-100 fokra ( légkeveréses)…

Marcipános kalács

…bélelt tepsibe helyezzük. Tanácsok: Alsó és felső sütés: kb. 160 °C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 140 °C (előmelegítve) Gáz: 2 – 3 fokozat (előmelegítve) Sütési idő: kb. 50 perc A kalácsot…

Baconszalonnás csirkemell

…feltekert húsból szeleteket vágunk és a püré mellé tesszük. Olívaolajjal megöntözzük, 220 fokos légkeveréses sütőben sütni kezdjük. Amíg el nem készül, mártást készítünk hozzá. A fokhagymát felszeleteljük és olívaolajon egy…

Chiabatta házilag

…csurgasd meg olajjal. 20 percig süsd 220 °C-on, majd díszítésül tedd rá a maradék paradicsomot. Tanácsok: Légkeveréses sütőben elég a 180 °C. A receptet beküldte: Hoev Hasonló kategóriák befőzés házilag…

Lazac zöldfűszeres vajjal és lime-mal

…fokra (a légkeveréses sütőt 200-ra). Megtisztítjuk, felszeleteljük a gyömbért, és turmixgépbe tesszük. Leöblítjük a koriandert, néhány szálat félreteszünk, a többit a gyömbérhez adjuk. Lereszeljük az egyik lime héját, kifacsarjuk a…

Gesztenyecsúcs

…majd a tepsit a sütő középső részébe toljuk, és a süteményt megsütjük. Alsó és felső sütés: kb. 200 fok (előmelegítve), légkeveréses: kb. 180 fok (előmelegítve), gáz: 4. fokozat (előmelegítve). Sütési…