Málnás-krémes piskótatorta
…lisztet, a sütőport, és végül óvatosan belekeverjük a tojások felvert habját. Kivajazott, lisztezett kerek tortaformába töltjük, és légkeveréses sütőben 160 fokon 15 percig sütjük. Amíg a piskóta hűl, elkészítjük a…

…lisztet, a sütőport, és végül óvatosan belekeverjük a tojások felvert habját. Kivajazott, lisztezett kerek tortaformába töltjük, és légkeveréses sütőben 160 fokon 15 percig sütjük. Amíg a piskóta hűl, elkészítjük a…
…majd alaposan keverjük össze. A masszát terítsük el a tésztán. A sütőt melegítsük elő 200 fokra, (légkeveréses sütő 180 fok). A keményítőt keverjük össze a maradék cukorral, az 5 tojással,…
…lenyomkodjuk, majd a formát lehúzzuk róla. A maradék masszából ugyanígy formáljuk meg a többi kekszet. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C) 10-12 percig sütjük. gyermekkel is…
…(villany 190 fok, gáz 2-3-as fokozat, légkeveréses 170 fok) 12-15 perig sütjük. Süteményes rácson kihűtjük. A csokoládés-joghurtos krémhez a zselatint beáztatjuk. A tejet a tojássárgájával, a cukorral és a kakaóporral…
…is, és megtöltjük vele a mézes lapokat. A tetejére olvasztott csokoládét teszünk. Légkeveréses sütőben 160 fokon 5-8 perc, kb. ennyi idő, amíg a következő lapot kinyújtod. A tepsi mérete 20X30…
…el. Kb. 20 percig sütöm 170 fokon légkeveréses sütőben (nem légkeverésesben 190 fokon). Megjegyzés: A férjem csak ezt a muffint szereti, de ezt nagyon. A sütés alatt felpúposodik, de a…
…olajat, és kb. 35 fokos vizet. Jól összedolgozzuk. Könnyen alakítható tésztát kapunk, amit 30 percig kelni hagyunk. A tészta térfogata kb. 15%-kal megnő. Előmelegített, lehetőleg légkeveréses sütőben kb. 180 fokon…
…szoktam bele egy kis rumot is csempészni, utólag, a megsült tésztalapokra. A tésztához valókat csak akkor keverjük össze egyszerre, ha légkeveréses sütőnk van, amibe egyszerre több tepsi is befér. Ha…
…evőkanálnyit beletöltünk, jól lenyomkodjuk, majd a formát lehúzzuk róla. A maradék masszából ugyanígy formáljuk meg a többi kekszet. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), 10-12 percig…
…rakjuk. Előmelegített sütőben, a közepesnél kicsit nagyobb lánggal (190 °C, légkeveréses sütőben 175 °C) 12-15 perc alatt megsütjük. 3. Amikor kihűlt, díszítésképpen olvasztott csokoládét csurgatunk a tetejére. gyermekkel is készíthető…