Hozzávalók: 6-7 nagyobb paradicsom 25 dkg rizs 3 szál újhagyma erőleveskocka só bors grillfűszer olívaolaj Elkészítés: 1.) A paradicsomokat megmossuk, az aljukat levágjuk – mint egy kalapot, és a belsejüket…
Hozzávalók: 2 személynek: 30 dkg csirkemell 1 dl fehérbor 3 dl tejszín só ételízesítő bors tárkony 1 evőkanál liszt Elkészítés: A csirkemellet csíkokra vágjuk, vajon megpároljuk kevés ételízesítővel meghintve, majd…
A hirtelensültek, grillezett húsok-halak ízét pompásan egészítik ki a fűszervajak, amelyekből nem hiányozhatnak a finom zöldfűszerek. Bár készen is kaphatók, legjobb, ha magunk készítjük, egyéni ízlésünk szerint. Például: Hozzávalók 4…
…meg. Ha túl híg lenne, állandó kevergetés közben forraljuk fel újból, míg besűrűsödik. Ízlás szerint adjunk hozzá sót, vagy szójaszószt. Tetszés szerint egy kevés csípős szósszal ízesíthető. Karikára vágott, grillezett…
…borsozzuk. Tálalás előtt leöntjük a maradék olívaolajjal és megszórjuk a bazsalikom levelekkel Tanácsok: Tálaljuk köretként sült húsok mellé – különösen finom grillezett húsokkal. Elő-vagy főételként is fogyaszthatjuk pirítóssal. Ideális méregtelenítés,…
…evőkanál extraszűz olívaolajat. Ha szükséges, sózzuk. Tanácsok: Finomra vágott petrezselymet vagy kaprot keverhetünk bele. Adható bármilyen nyers vagy sült zöldséghez, grillezett húshoz vagy egyszerű főtt burgonyához. A receptet beküldte: _kleo_…
…vízben kifőzzük, majd leszűrjük, összeforgatjuk a felezett koktélparadicsomokkal. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a parmezánt, a zúzott fokhagymát és a bazsalikomot, sózzuk, borsozzuk, átfotgatjuk, majd tálaljuk. Kiváló körete grillezett húsoknak. Hasonló kategóriák…
…színe van a gombának és a sajt is szépen elolvadt, tálalom. A fogpiszkálóknál fogva szépen le lehet venni a tálcáról. Megjegyzés: Grillezett húsok mellé nagyon finom! Én nem rajongok a…
…megszórom a fűszerekkel. Egyszerű, és nem kell csínján bánni a fűszerrel, mert nagyon finommá teszi! Grillezett húsok mellé köretnek szoktam adni, de magában, pirítóssal is kiváló. Én nem szeretem annyira,…
…keverünk bele (lehet csípősíteni is!). A hagymát, foghagymát lereszelve adjuk hozzá. A hússzeleteket megkenjük a fűszeres mustárral, és egymásra fektetve, fóliával letakarva 1 napig hűtőszekrényben pácoljuk. A legfinomabb, ha parázs…