Mézes-csípős csirkeszárnyak grillezett zöldségekkel

…pácba beleforgatjuk a csirkeszárnyakat, és egy éjszakán át hűtőben érleljük. Másnap lecsepegtetjük a felesleget, majd roston vagy serpenyőben megsütjük a szárnyakat a zöldségekkel együtt. Megjegyzés: A receptet Zefir küldte. Köszönjük!…

Tumbet (mallorkai zöldséges finomság)

…Egy jénai tálat kikenünk olajjal, majd a sült krumpli 1/3-át alulra rakjuk, ízesítjük, erre rakjuk a grillezett padlizsán felét, rátesszük a sült paprikák felét is. Leöntjük a mártás felével, majd…

Pizza grillezett zöldségekkel

…fokhagymát, sót, borsot. Másfél óra alatt sűrítsd be. Ízesítsd egy kevés cukorral és balzsamecettel. Ha forrón üvegbe teszed, akkor hűvös helyen akár 6 hónapig is eláll. A receptet beküldte: Gvivike…

Caciki

…evőkanál extraszűz olívaolajat. Ha szükséges, sózzuk. Tanácsok: Finomra vágott petrezselymet vagy kaprot keverhetünk bele. Adható bármilyen nyers vagy sült zöldséghez, grillezett húshoz vagy egyszerű főtt burgonyához. A receptet beküldte: _kleo_…

Krumplilepény grillen sütve

…grilltálca használata, hogy művünk ne a hamuban süljön szénné. Fokhagymás tejföllel és sok salátával fenséges kísérője a grillezett húsoknak. Megjegyzés: Tuti siker, mindenki háziistennőnek tart majd miatta! A receptet Zsocimoci…

Rókagombás cukkini

…vegán, vegetáriánus és egészséges étrendbe is remekül passzol. A rókagombás cukkini nem csupán egészséges, de nagyon finom nyárias étel. A fenti recept 2 főre bőven elég. A receptet beküldte: morris07…

Fehér borban párolt édeskömény

…A sütés letelte után 10-15 percet a tetejét meg lehet grillezni. Főleg sült, grillezett halak, szárnyasok mellé finom, de önmagában is laktató pirítóskenyérrel tálalva. Megjegyzés: A receptet Babanyúl küldte. Köszönjük!…

Bazsalikomos-parmezános tésztasaláta

…vízben kifőzzük, majd leszűrjük, összeforgatjuk a felezett koktélparadicsomokkal. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a parmezánt, a zúzott fokhagymát és a bazsalikomot, sózzuk, borsozzuk, átfotgatjuk, majd tálaljuk. Kiváló körete grillezett húsoknak. Hasonló kategóriák…

Saslik háromféle húsból

…Sütés után sózzuk, majd tálaljuk. Egészben sült krumplival vagy hasábburgonyával, vegyes salátával, grillezett paradicsommal tálaljuk. Megjegyzés: Félbarna kenyér és egy pohár vörösbor illik hozzá. A receptet Kostovic Éva küldte. Köszönjük!…

Grillezett lazacfilé

…citromfüvet. Kend meg olívaolajjal, majd grillen süsd meg. A mártáshoz keverd ki a tejfölt a mustárral és az olívaolajjal, enyhén sózd meg és kínáld a halhoz. A receptet beküldte: MRG…