Vékony, ropogós pizza

…sür. Par. Konzerv Bazsalikom Só, pici víz, olaj Feltét: sonka, szalámi, sajt, gomba, kukoriva vagy bármi ami maradt a hűtőben Elkészítés: 1,5 dl meleg vízbe morzsoljuk az élesztőt, 1 csipet…

Sajkrémes spagetti sonkával

…20-25 dkg sajt a mártásba (ha van füstölt sajt otthon, akkor vegyesen is készíthetjük, jó bele) 10-15 dkg sajt a tetejére Elkészítés: A tésztát enyhén sós forró vízben feltesszük főni….

Olaszos pizzarudacskák

…jobban tapadjon rájuk a sajt), és megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített, forró sütőben addig sütjük, amíg pirulni kezd. Jól záródó dobozban tároljuk. Megjegyzés: Ezt a tésztát szoktam pizzaalapnak használni, de akkor…

Bundázott camembert almával és zsemlével

sajtot három egyenlő karikákra vágd, a lapokat szórd meg durvára vágott dióbéllel, és helyezd rá a kicsumázott almakarikákat. Majd ismét sajt, dió, alma és végül sajt kerül a tetejére. Forgasd…

Ibi kedvence

Hozzávalók: szeletelt sertés karaj 4 dl liter tejföl 15 dkg trappista sajt (lehet füstölt sajt is) ételízesítő őrölt bors Elkészítés: A karajt kiklopfolom, fűszerekkel mindkét oldalát megszórom, ujjnyi vastagon minden…

Kollégista krumpli

Hozzávalók: fél kiló krumpli, ha nagyzolni akarunk, akkor burgonya fél kiló hagyma szalonna fél pohár tejszín egy pohár tejföl szalonna, de bőven 10 dkg trapista sajt só, bors egyéb ízfokozó…

Tejszines, spárgás, csirkemell tekercsek

…gyerek van gyümölcsteába)A spárgát, spenótot, előfőzöm. Gouda sajtot szeletelek, nem túl vékonyra. A filére kerül előbb a sajt, aztán a spenót, rá a szilva, aminek a közepébe aranymazsola szemeket dugok….

Sajt-böbő

…is. A sütésnél vigyázni kell, de egy idő után az ember ráérez. A receptet Margaretta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sajtcsipsz trapista sajt házilag gomolya sajt házilag gomolya sajt készítés házilag…

Rongyos kifli

…Az utolsó hajtogatásnál megint tejföllel. Végül a tésztát 3 mm vastagra nyújtjuk, háromszögekre vágjuk, kifli formájúra feltekerjük, megkenjük felvert tojássárgával, megszórjuk reszelt sajttal, vagy szezámmaggal, és előmelegített sütőben aranybarnára sütjük….

Cukkinis-sajtos tészta

…reszelt sajt Elkészítés: A hagymát kevés olajon megpirítom. Hozzáadom a kockára vágott cukkinit és egy kis vizet, majd megpárolom. Ha a cukkini már elég puha, beleteszem a kockára vágott sajtot….