Hozzávalók: 1/2 kg sertés hús 20 dkg zöldbab(fagyott) 4-5 szem krumpli 1 pohár tejföl só,bors,delikát,babérlevél,fokhagyma, kömény,paprika Elkészítés: A húsból pörköltet fÅ‘zünk. A kockára vágott krumplit,babot külön fÅ‘zzük egy pár darab…
…és a babérlevél el is maradhat. Alaplének maradék hús- csont leves is megfelel, de készíthetjük leveskockából is. Kifejezetten gyorsan elkészíthetÅ‘, egyszerű étel. Elkészítési idÅ‘: 45 perc A receptet beküldte: varbóc…
Hozzávalók: A leveshez: 2 nagy fej vöröshagyma 15 dkg sajt 6 dl víz 6 dl tej 3-4 húsleveskocka só bors petrezselyem szerecsendió étolaj A levesbetéthez: 30 dkg finomliszt 1/2 csomag…
…Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, kockára vágjuk, és feltesszük fÅ‘ni a sóval, a leveskockával, a babérlevéllel és az egészben hagyott hagymával. A víz lepje el kb. 2 ujjnyira. Ha megpuhult a…
Hozzávalók: 2-3 vöröshagyma ÉtelízesítÅ‘ vagy leveskocka levestészta Elkészítés: A hagymát megtisztítom a külsÅ‘ levelektÅ‘l, nem baj ha marad rajta barna is, és nagyobb darabokra összevágom. Vízzel és az ízesítÅ‘kkel felteszem…
Hozzávalók: 4 ek olaj 1 kk vaj 1 fej vöröshagyma 2 szál sárgarépa 1 zellergyökér 1 kis tök kakukkfű tyúkhús leves vagy zöldség leves alaplé 1/2 citrom leve só fekete…
…a keverék, krumplinyomóval összetöröm, vagyrúdmixerrel pépesítem. Ez a leves alapja. Felöntöm 1,5 l vízzel, megfűszerezem, beleteszem a kockára vágott sütÅ‘tököt késÅ‘bb a felkarikázott pórét. Addig fÅ‘zöm, amíg a tök megpuhul….
Hozzávalók: 3 db pisztráng petrezselyem 50 g vaj 3-4 kis hagyma fél liter fehér bor babérlevél só bors leves (forró vízbe leveskocka) Elkészítés: A hagymát apróra vágva megpirítjuk a vajban….
…kész, ha a közepe is puhára fÅ‘tt. A maradék petrezselymet a levesbe tesszük, majd a zöldségek mellett tálaljuk. Megjegyzés: Amilyen egyszerű és olcsó, olyan hihetetlenül ízletes ez a leves A…
…felöntöm.A kockára vágott burgonyát belerakom és kis lángon félpuhára fözöm,most rakom bele a piritott tarhonyát és a petrezselymet.Óvatosan megsózom.Majdnem készre fözöm.Pár perccel elkészülés elÅ‘tt teszem bele a felkarikázott virslit. Egyszerü…