Citromos keksz

…vékonyra kinyújtjuk, tetszőleges formájú kiszúrókkal kekszeket gyártunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük, és 180 fokos sütőben 8-10 perc alatt megsütjük. Tippek Légmentesen, jól záródó dobozban tárolva sokáig eláll. gyermekkel is készíthető…

Tofus lasagne

…rá reszeltsajt vegyesen. Sütőbe be lefedve sütöm kb. 30-40 percig, aztán fedő nélkül amíg a sajt elkezd megpirulni. Tanácsok: Nagy előnye hogy nincs benne hús és gyakorlatilag nem lehet észrevenni….

Töltött hagyma

…a hagyma tetejére. A tepsit alufóliával befedem, és az előmelegített forró sütőben 20 percig párolom, majd az alufóliát leveszem, és kissé megpirítom a tetejét. Gyalult és olajban gyorsan megsütött sárgarépa…

Gesztenyével-aszalt barackkal töltött csirkemelltekercs

…fólia. Hagyjuk kicsit hűlni, így felbontás után könnyebben szeletelhetőek. A baconbe bugyolált madárkák akár egy későbbi hidegtál részét is képezhetik kis karikákra vágva, aszalt szilvával körítve. A receptet beküldte: rohangya

Rakott alma

…két teáskanálnyi olvasztott vajjal, meghintem szeletelt mandulával, és mehet is a sütőbe, míg aranybarna nem lesz. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák reszelt alma eltevese telire reszelt alma eltevése reszelt…

Savanyúkáposztás metélt

…majd beleteszem az apróra vágott káposztát. Fedõ alatt, gyakorta megkeverve, 2-3 evõkanál vízzel megpárolom, és sóval, borssal ízesítem. Végül a pirított káposztába belekeverem a fõtt tésztát. Nagy lángon összepirítom, jó,…

Gyümölcsös párolt káposzta

…az egészet bevonta a karamell hozzáadom a káposztát és a csipet sót. Gyakori kevergetéssel puhára párolom. Kellemesen édeskés ízűnek kell lenni. Tanácsok: Ajánlom sült húsok mellé, pl. oldalas, kacsa, liba,…

Almás-fahéjas finomság

…keverjük a tobbi hozzávalót. Serpenyőben kevés olajat melegítünk, és mint a tócsit kisütjük. A kisült finomságot vaníliás porcukorral vagy lekvárral tálaljuk. Tanácsok: Megjegyzés: Kitűnő csemege gyerekeknek! A receptet beküldte: rohangya

Vörösboros őzgerinc csokoládéba bújtatva

…A konyhai hőmérsékleten hagyom megszilárdulni a mázat, csak aztán rakom be a hűtőbe picit még dermedni. Megjegyzés: Csokoládémáz helyett édesszájú vendégeknek csokoládés-barnacukros bevonattal is gyakran készítem: 5 dkg kockára tört…

Mari néni MÁLNAtortája

…a piskóta közepét, hogy tölthetõ legyen. A kiszedett tésztát belemorzsázzuk a málnába, hogy a levét feligya. Jól összekeverjük, és a tortába töltjük. Rátesszük a felsõ lapot, majd a habfixálóval és…