Gyöngyi pogácsája

…nyújtjuk. Tetejét bevagdaljuk, tojással megkenjük, és jöhet rá a sajt, kömény-, szezám-, illetve lenmag. Pici szaggatóval kiszaggatjuk, előmelegített sütőben 180-200 fokon világosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Pintér Gyöngyi küldte. Köszönjük!…

Gyöngyi vajas pogácsája

…vágott füstölt szalonnát, tarját vagy combot teszünk a tetjére. Aki szereti, köménymaggal, szezámmaggal hintse meg. 200 fokon 20-25 percig sütjük. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Budáné Berke Gyöngyi küldte. Köszönjük!…

Kétperces joghurtdesszert

…joghurtot, elkeverjük. Borospoharakban tálaljuk, amelyeknek az aljára 1-2 evõkanál mézet csurgatunk. Jól lehûtve fogyasztjuk! Megjegyzés: Befõttel még nem próbáltam, lehet, hogy azzal is finom! A receptet Makrai Gyöngyi küldte. Köszönjük!…

Dzadzíki

…keverjük. Meghintjük finomra vágott friss kaporral. Lehűtve nagyon jó nyári húsnapi étel az ételtársításra figyelő étkezéskor. (90 napos esetén.)Hideg sültekkel, sonkával, de felvágottakkal is finom. A receptet beküldte: Bányai Gyöngyi

Borsós-répás eledel

…kell egy perc sem), és még forrón tálaljuk. Megjegyzés: Nálunk általában kenyérrel fogy, de lehet hozzá enni bármilyen husit is, ha valaki azt szereti. A receptet Ágota Gyöngyi küldte. Köszönjük!…

Citromos orjaleves

…csontszilánk), felkarikázzuk a sárgarépát, petrezselymet, s beletesszük a levesbe. Egyszer átforraljuk. Hajszálvékony citromkarikákat szelünk, nagyon finomra vágjuk a petrezselyemzöldjét, s mindkettőt tálaláskor a levesbe tesszük. A receptet beküldte: Bányai Gyöngyi

Sonkás kelbimbó

…oldalú tepsit vékony (nyers) füstöltsonka szeletekkel kibéleltem, erre tettem a fűszerezett kelbimbót, és tejföllel bőven megkentem a tetejét, vöröshagymát karikáztam rá, és beborítottam sonkaszeletekkel. És végül szórtam rá pár diógerezdet….

Egyszerû sajtos pogácsa Amma Ági módra

…sajttal, és kb 15-25 percig sütjük. (Villanysütõben hamarabb sül!) Megjegyzés: A tetejére a reszelt sajt helyett köménymagot is tehetünk,akkor kenjük meg tojássárgájával. A receptet Makrai Gyöngyi küldte. Köszönjük! Fotó: Zizzi32…

Színes téli saláta

Hozzávalók: fehérkáposzta sárgarépa lilahagyma só citrom olaj Elkészítés: A káposztát legyalultam, a sárgarépát sajtreszelőn lereszeltem, a lilahagymát nagyon vékony szeletekre vágtam. Egy nagy tálba tettem, megsóztam, bőven facsartam rá citromot,…

Almás lepény

…másik tésztalappal. Tetejét tojásfehérjével kenjük meg. Középmeleg sütőben előbb alsó, majd felső lángon megsütjük. Ha kihűlt, felszeleteljük, és vaníliás porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: Megunhatatlan. A receptet Bné S. Gyöngyi küldte. Köszönjük!…