Csokis süti
…db tojás esetleg tört dió, vagy aszalt gyümölcsök Elkészítés Tegyük a száraz hozzávalókat egy kerámia tálba és keverjük jól össze. Adjuk hozzá a tojást és ismét keverjük össze. Tegyük bele…
gyümölcsök eltevése télire
Gyümölcskosárkák
Hozzávalók: tésztához: 20 dkg vaj 30 dkg liszt 10 dkg cukor 1 tojássárga 1 citrom reszelt héja töltelékhez: 3,75 dl tej 1 csomag vaníliás puding 5 dkg sütőmargarin 3 kanál…
Almás, datolyás, ricottás szelet
…20 percre a fagyasztóba. Nyújtsuk a tésztát 5 mm vastagságúra, hogy pont beleférjen egy 25 cm-es négyzet alakú tortaformába. Az almás-datolyás rátéthez helyezzük a gyümölcsöket a tésztára. Tegyük a ricotta…
Villámgyors gyümölcsleves II.
Hozzávalók: 1 liter 100 %-os narancslé 2 dl tej 2 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor gyümölcsök Elkészítés: A narancslét összekeverjük a tejjel és a cukrokkal, majd belerakjuk a gyümölcsöket,…
Tejszínes joghurttorta III.
…1,5 dl víz vaníliás cukor Valamint: gyümölcsök Elkészítés: Piskótát sütünk: a tojássárgákat kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, sütőport és a felvert tojásfehérjéket. Zsírozott, lisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített…
Adventi naptár
…1 dl víz 10 dkg kristálycukor A bevonathoz: 10 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé A díszítéshez: aszalt gyümölcsök mogyoró mandula A mázhoz: 1 tojásfehérje kb. 15 dkg porcukor Elkészítés: 1….
Gyümölcsleves V.
…15 percig főzzük. Amikor a gyümölcsök megpuhultak, a tejszínt a liszttel és 1 dl langyos vízzel simára dolgozzuk, és szűrő segítségével a levesbe keverjük, hogy ne maradjanak benne csomók. Továbbfőzzük,…
Tutti-frutti torta
…banánokat meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, meglocsoljuk a citromlével. A koktélcseresznyéket felaprózzuk, lazán a gyümölcsökhöz keverjük. A zselatint a felhasználási javaslat szerint felpuhítjuk. Kibélelünk sütőpapírral egy 26 cm átmérőjű tortaformát. A…
Mézeskalácspuding
…dkg darált dió 1 evőkanál rum 1 evőkanál zselatin A tálaláshoz cukrozott gyümölcsök málnaszörp Elkészítés A tojások sárgáját a mézzel habosra keverjük. Ráöntjük a tejet, beleszórjuk a mézeskalácsmorzsát, és fél…
Angol gyümölcskenyér
…2 csapott teáskanál sütőpor 4 teáskanál tej 12,5 dkg mazsola izlés szerint aszalt gyümölcsök dió, ízlés szerint Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a cukorral, vaníliás cukorral, tojásokkal, és a tejjel…