Epertorta lisztérzékenyeknek
Hozzávalók elkészítés:40 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 12 tojás rizsliszt 8 ek cukor 1 l tej vaníliarúd 2 vaníliás cukor 5 dkg vaj vagy margarin…
Hozzávalók elkészítés:40 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig sütjük 12 tojás rizsliszt 8 ek cukor 1 l tej vaníliarúd 2 vaníliás cukor 5 dkg vaj vagy margarin…
Hozzávalók elkészítés:180 – 200 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc Tészta 10 evőkanálnyi víz 5 tojás 30 dkg porcukor 16 dkg liszt 1 csomag sütőpor 12 dkg darált…
Hozzávalók elkészítés:120 – 150 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc Piskóta 5 tojás 22 dkg porcukor 20 dkg darált mandula 10 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1 dl…
Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Elkészítés 4 tojásból egy kerek piskótalapot készítünk. Kihűtjük és visszatesszük a kapcsos formába. Ha kihült a lapot megkenjük…
Hozzávalók: a tésztához: -10 dkg teljes kiőrlésű liszt -6 dkg zsíszegény margarin -1 tojás sárgája -édesítőszer (kb egy evőkanác cukornak megfelelő) a telejére: -40dkg eper -zselatin -1/8 l almalé -édesítő…
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:15-20 perc A díszítéshez 3 dl tejszín A töltelékhez 10 dkg szeletelt mandula 40 dkg eper 15 dkg áttört tehéntúró 15 dkg…
Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 6 tojás 6 ek cukor 6 ek liszt fél cs sütőpor fél citrom kifacsart leve sütőpapír a…
Hozzávalók: Tortalap: 10 dkg vaj 7,5 dkg cukor 1 vaniliáscukor 2 tojás csipet só 15 dkg liszt 2,5 dkg kakaó 1 sütőpor 1, 25 dl tej Töltelék: 3ek eperzselé 25-30dkg…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Omlós tésztához 12 dkg liszt 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 dkg cukor 1 tojássárgája Piskótához 2 ek. citromhéj 2 ek citromlé…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 3 ek. eperlikőr 2 ek. citromlé 50 dkg eper 6 lap fehér zselatin 40 dkg krémsajt 2,5 dl tejszín Tészta 23…