Krumplis-lecsós egytálétel

Hozzávalók: Elkészítés: 3-4 db közepes krumplit apróra vágunk, és olajban megsütjük. sik serpenyőben 2 közepes hagymát megpirítunk, majd rádobunk 2 paprikát apróra vágva, 2-3 paradicsomot összevágva, és összepirítjuk. Ha a…

Gyors desszert váratlan vendégeknek

Hozzávalók: 1 l tej 15 dkg cukor 3 tojás 10 dkg gríz 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tojássárgákat a cukor felével elkeverjük, a tojásfehérjét a cukor sik felével felverjük….

Mandulás koszorú

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 citrom reszelt héja 0,5 dl tej 250 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 300 g hámozott mandula 9 tojássárgája 2 dl…

Tárkonyos zöldbab bográcsban

Hozzávalók: 5-6 evőkanál libazsír kb. 40 dkg vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 2 db zöldpaprika 3-4 kávéskanál színes, házi paprika kb. 7 dl lehetőleg házi főzésű paradicsom 15 dkg paprikás griller…

Gyors édesség

…hozzá. Egy kisebb kocka alakú tűzálló tálba öntjük, hűlni hagyjuk. A pudingot elkészítjük a maradék cukorral és a tetejére öntjük. Ha kihűlt a puding, olvasztott csokoládéval vonjuk be a tetejét….

Mézes kocka

…rumot. A kókuszreszeléket magas peremű, nem túl nagy tálba szórjuk. A tésztakockákat villahegyre tűzzük, egyenként, gyors mozdulattal a zba rtjuk úgy, hogy a villa felőli lapjuk ne legyen csokoládés. Lecsepegtetjük,…

Kati meggyes süteménye

…Tetejére 3 tojás 7 dkg porcukor 7 dkg darált dió Elkészítés Az átszitált lisztet elmorzsoljuk a kemény margarinnal, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a többi hozzávalókkal. A tészta lazításához kevés sütőport,…

Pármay szelet variáció

Hozzávalók: 4 szelet karaj 1 zacskó gyors rizs 10 dkg borsó,kukorica,zöldbab(vagy egyéb :)) mix 4 tojás reszelt sajt 1 hagyma Elkészítés: Megfőzöm külön-külön a rizst és a zöldségeket.A hagymát felkockázom,kis…

Egzotikus tejberizs

…lévő leírás szerint elkészítjük. Az ananászt belekeverjük, és az egészet egy tálba töltjük. A kókuszreszeléket egy teflonbevonatú edényben zsiradék nélkül aranysárgára pirítjuk, és az ételre szórjuk. Tanácsok: Gyors és finom…

Fehérboros almatorta

…A tortát kissé hűlni hagyjuk. A maradék cukrot elkeverjük a pudingporral és 3 ek. borral. A maradék bort felforraljuk. A pudingporos masszát a forró borhoz öntjük, és kevergetve 1 percig…