Spenót – Ahogy én csinálom

…Kész! :-) Tanácsok: A spenót és a sajt azonos mennyiségben legyen. (pl. 20-20dkg) Atkins diétához kiváló. Nincs benne szénhidrát. Finom és gyors. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: Mágika75…

Variációk a sajtos tésztára

Hozzávalók: 1 kg. tészta kb 10 dkg liszt kb 20-25 dkg sajt fél pohár tej, tejföl, vagy tejszín 1-2 gerezd fokhagyma ízlés szerint, sonka, szalonna, bármilyen felvágott, vagy hús só,bors…

Kolbászos-túrós puha pogácsa

…a tésztát legalább 1 órára (max. 3 napra) a hűtőbe, hogy kicsit összeálljon. (Minél tovább van hűtve, annál jobban megkel sütéskor.) A bőr nélküli kolbászt karikázd fel, a szeleteket vágd…

Szerelmes levél

…süteményekbe. A tésztát kettéhajtjuk, és beletesszük a diós masszát. Meleg sütőben gyors sütést igényel, sárgára kell sütni. Vigyázni kell, mert gyorsan sül. Lehet dupla adagból is csinálni. gyermekkel is készíthető…

Mandulás csokitallérok

…étcsokoládé 5 dkg margarin 15 dkg szeletelt mandula Elkészítés A liszthez hozzávegyítjük a kakaót, majd a hideg margarint gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk benne. Hozzáadjuk a tojást, porcukrot és a darált mandulát…

Citromos linzer

…héja 7 dkg porcukor 15 dkg margarin 20 dkg liszt Elkészítés A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, és különböző formákkal kiszúrjuk. A tojásfehérjét felverjük a porcukorral, a diót vagy mandulát…

Zabos omlett

Hozzávalók: Kötelező: -1-2 db tojás (éhség függő) -3 ek. zabkorpa -0,5 dl tej (0,5-1,5%) Variálható: -1 db virsli -3 dkg sajt (én light mozzarellát tettem bele) Elkészítés: A zabkorpát szárazon…

Hamis, de gyors vadasmártás

Hozzávalók: 1 közepes fej hagyma olaj 1 evőkanál mustár pici cukor citromlé babérlevél őrölt bors 2 evőkanál liszt 1 dl tejföl pirospaprika Elkészítés: A hagymát lereszeljük, olajon megfuttatjuk, teszünk bele…

Túrós sütemény

…10 dkg margarin 20 dkg túró 16 dkg liszt késhegynyi szódabikarbóna 1 citrom reszelt héja Elkészítés A hozzávalókat gyors mozdulatokkal összegyúrjuk, 1/2 cm vastagra kinyújtjuk, különböző alakúra kiszúrjuk, és megsütjük….

Mandulás csokitallérok

…étcsokoládé 5 dkg margarin 15 dkg szeletelt mandula, vagy egész mandula a díszítésre Elkészítés A liszthez hozzávegyítjük a kakaót, majd a hideg margarint, és gyors mozdulatokkal elmorzsoljuk benne. Hozzáadjuk a…