Sacher torta
…a tetejét megkenjük baracklekvárral, majd ismét összeillesztjük. Csokoládémáz: 12 dkg porcukrot, 2 evőkanál vízzel összeforralunk, majd gyorsan hozzáadjuk a 10 dkg vízfürdőben felolvasztott csokoládét, és jól elkeverjük. Akkor jó, ha…
gyorsan dermedő csokimáz
Diós-mákos szelet
…habja kevés reszelt citromhéj 2 dl tej 20 dkg porcukor 10 dkg olvasztott Rama 20 dkg darált mák vagy dió 14 dkg rétesliszt 1/2 sütőpor Elkészítés A tésztához valókat gyorsan…
Tiramisu torta 20 perc alatt
…a még langyos kávéba beleforgatva gyorsan egy kör alakú csatos tepsibe rakom a piskótákat, szorosan egymáshoz. Ráöntöm a krémet, és amint sima a teteje, meghintem keserű kakaóporral. Egy éjszakát pihentetjük,…
Piskóta – szerintem
…a sütője, az látja, hogy hol jár a tészta. Akinek nem, az óvatosan kukkantson be rá, ne gyorsan, mert ha kapkodva csináljuk, annál több hideg levegőt engedünk rá a tésztára….
Mandulás Zeller
…mártjuk, majd a tésztába forgatjuk és bő,forro olajban gyorsan megsütjük. Akkor jó ha a zeller közepe még nem nagyon puhult meg,elég,ha a bunda szinesedik. Elkészítési idő: 50 perc Kalóriatartalom: 375…
Mustáros-mézes-pácolt csirkemell
…van, amit ha sütéskor lecsöpögtetünk, akkor sem lesz több tíz dekában 150 kalóriánál. Nagyon gyorsan elkészíthető. A fűszerek adagolása a páchoz tetszés szerint módosítható, ha nem szereted a curryt vagy…
Krémes málnás fagyi házilag
…fél napot fagyasztjuk. Ha kész, kelyhekbe vagy poharakba rakjuk, málnával és tejszínhabbal díszítjük. Megjegyzés: Gyorsan elkészül és nagyon finom. A receptet Mézi0102 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vagina házilag szójaszósz házilag…
Hal rokfortmártással
…megpirítjuk, majd darabosra törjük. A vajat felforrósítjuk, a halról lerázzuk a fűszereket, és gyorsan pirosra sütjük, kivesszük, és melegen tartjuk. A maradék vajat felöntjük a borral, beforraljuk. Beletesszük a rokfortot,…
Fahéjas trüffel
…habverőjével krémesre keverjük a masszát. Teáskanállal kis halmokra osztjuk, és ismét betesszük a hűtőbe, majd gyorsan golyókat formálunk belőlük. A golyókat megforgatjuk a barnacukorban és a kristálycukorban, és fogyasztásig a…
Kóser flódni
…sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a porcukorral, a tojássárgájával meg a fehérborral gyorsan összegyúrjuk. Akkor jó, ha az omlós tésztához hasonló állagú lesz. Az egyharmadát fóliába csomagolva hűtőszekrénybe tesszük. A többit négy…