Mogyorókrémes piskótakocka
…rá tortadíszítő golyókat, vagy reszelt csokoládét ízlés és tetszés szerint. Tippek A csokimáz lehet egy másik sütiből megmaradt máz, vagy öntet, de sima kakaóporral is készíthető, ekkor keverjük el a…
gyros öntet
Zöldhagymás reteksaláta joghurtos öntettel
…Elkészítés: A retket vágjuk vékonyabb cikkekre, a zöldhagymát ujjnyi vastagra karikázzuk, a salátát tépkedjük össze. ÖNTET: Keverjük simára a joghurtot az olajjal, a mustárral, sóval, borssal és az aprított petrezselyemmel….
Almatorta tejszínes öntettel
…sütőbe tesszük és félig megsütjük. Két tojást a mézzel és a tejföllel jól felverünk, és 25 perc múlva ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, amíg az öntet aranysárgává és keménnyé…
Mézes fánk narancsos öntettel
…reszelt héja csipet só 1 ek. citromlé olaj a sütéshez Öntet 1 dl narancslé 20 dkg cukor Elkészítés A tojásokat felverjük, hozzáadjuk a tejfölt és a mézet, ezzel habosra keverjük….
Meggyes-túrós sütemény
…az öntetet. (A kisült süteményt meg lehet szórni egy kevés habfixáló porral, így nem áztatja el az öntet a krémet.) Végezetül az öntetet óvatosan ráöntjük a sütemény tetejére. Lehűtjük, és…
Almás fánkgolyók málnaöntettel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Öntet málnalekvár Töltelék 10 dkg cukor 2 alma fahéj szegfűszeg Tészta 2 dkg élesztő 2 dkg cukor 1 dl tej 1 citrom…
Virslis zöldbabsaláta
…hagymát, uborkát, virslit felszeleteljük és lazán összekeverjük a zödbabbal, majd az öntettel. A tetejét főtt tojással díszítjük. Tanácsok: Egyszerűbb az öntet hozzávalóit egy lezárt befőttesüvegben összerázni. A receptet beküldte: spatifillum…
Zöldsaláta marinált koktélrákkal
…rák puhulási ideje lejárt, leszűrjük úgy, hogy a főzőlevét egy serpenyőbe öntjük. Ebből készül majd a saláta öntete. A serpenyőt visszatesszük a tűzre, és az ízes főzőlevet beforraljuk az ecettel…
Silver Sunset
Hozzávalók: 3 cl vodka 1,5 cl barackpálinka 1,5 cl citromlé 9 cl narancslé 1 öntet Campari 1 narancsszelet 1 szem cseresznye Elkészítés: Shakerben jól összerázzuk, jéggel félig töltött, karcsú vizespohárba…
Millionaire
Hozzávalók: 6 cl Bourbon whiskey 3 cl Cointreau 1 öntet grenadin (vagy cukorszirup) 1 tojásfehérje Elkészítés: Shakerben alaposan összerázzuk, koktélospohárba szűrjük….