Garnélarák salátaágyon
…rádobom a rákocskákat, sózom, borsozom, és fél citrom levét rácsavarom. Leveles salátára adagolva tálalom… Megjegyzés: A levet friss pitakenyérrel lehet tunkolni a nem diétázóknak! :) A receptet _dtimi_ küldte. Köszönjük!…
gyros saláta öntet recept
Andalúz vegyes zöldsaláta
Hozzávalók: 1 endívia vagy fejes saláta 1 közepes kígyóuborka 1 piros és 1 zöld kaliforniai paprika 1 lilahagyma 1 narancs 10 dkg juhsajt olajbogyó friss citromlé (kb. 4 evőkanálnyi) ugyanennyi…
Töltött paradicsom
…a kalap alá . Tanácsok: Jól lehűtöd , tálalás előtt , megmosott , szárazra törölt saláta levelekre helyezed . A töltelék ízlésed szerint ,készülhet , halkonzervvel , maradék pörköltből ,…
Vöröskáposzta saláta
…A vöröskáposztát legyaluljuk, a hagymát vékony csíkokra szeleteljük, megsózzuk, borsozzuk, citromlével ízesítjük és hozzáadjuk az olajat. Az almát nagy lyukú reszelőn lereszeljük és azt is hozzáadjuk. A receptet beküldte: CILUSKA…
Almás -Cukkinis- csirkemell filé
Hozzávalók: Hozzávalók 2 adag 20 kg csirkemell filé 2 db közepes alma 1 db saláta cukkini 3 dkg margarin 1 dl kaukázusi kefir só Elkészítés: A csirkemellet csikokra vágni Az…
Waldorf saláta
…fűszerezd köménnyel, borssal és ezt az öntetet add a zöldséghez. Alapos keverés után a salátát érleld egy órát hűvös helyen és apróra vágott zellerlevéllel megszórva tálald. A receptet beküldte: elvira1…
Spagettisaláta
…ecetes uborkát. A hagymát a zöldjével együtt felkarikázzuk. Az olajat kikeverjük a citromlével, majd mustárral, sóval, borssal ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 30 percig érleljük….
Makaróni-saláta
…alapanyagból mártást készítünk, a tésztára öntjük. Ízesítjük, és fél napig állni hagyjuk. Megjegyzés: Jól meg kell sózni, mert a tészta beszívja. Nagyon finom, érdemes kipróbálni! A receptet Kriszta küldte. Köszönjük!…
Laskagomba-saláta szarvasgombás fokhagymapesztóval
Hozzávalók: 50 dkg laskagomba 1 db vöröshagyma 10 dkg madársaláta (jó másféle zöldsaláta is) 1 db radicchio (lilasaláta) 5 evőkanál olívaolaj 3 evőkanál ecet 2 teáskanál szarvasgombás fokhagymapesztó só, bors…
Sárgarépasaláta grépfrúttal
…a citromlével, majd mézzel és késhegynyi őrölt ánizzsal ízesítjük. Összekeverjük a saláta hozzávalóit, leöntjük a mártással és legalább 20 percig érleljük. Hántolt napraforgómaggal meghintve, előételként kínáljuk. A receptet beküldte: rohangya…